Champiñones al ajillo con la Thermomix

Name: Champiñones al ajillo con la Thermomix
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: Lo primero es que en la cocina de casa reúnas los siguientes productos, que te permitirán obtener unas cuatro raciones de la receta:; 4 ajos; 500 gramos de champiñones limpios y laminados.; Sal al gusto.; 40 gramos de aceite de oliva.; Media cebolla; 1 poco de vino blanco; Una pizca de pimentón dulce y otra pizca de pimentón picante.

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1 Sencilla y exquisita. Así es como podemos definir a la receta que ahora te vamos a dar a conocer y que podrás preparar tanto para el almuerzo como para la cena. Nos estamos refiriendo a la de champiñones al ajillo con la Thermomix. Esta receta lleva ajos

2 Ingredientes de Champiñones al ajillo con la Thermomix

3 Preparación de Champiñones al ajillo con la Thermomix

Sencilla y exquisita. Así es como podemos definir a la receta que ahora te vamos a dar a conocer y que podrás preparar tanto para el almuerzo como para la cena.
Nos estamos refiriendo a la de champiñones al ajillo con la Thermomix. Esta receta lleva ajos

Sigue leyendo y descubrirás cómo elaborar este plato que hará las delicias de todos.

Champiñones al ajillo con la Thermomix

4.5 estrellas (390 calificaciones)

Personas

Tiempo de Cocción:

20 minutos

Tiempo Total

20 minutos

Cocina Española

Categoría: 1 platos thermomix Recetas de dieta con Thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix Verduras con Thermomix

Ingredientes de Champiñones al ajillo con la Thermomix

Lo primero es que en la cocina de casa reúnas los siguientes productos, que te permitirán obtener unas cuatro raciones de la receta:
4 ajos
500 gramos de champiñones limpios y laminados.
Sal al gusto.
40 gramos de aceite de oliva.
Media cebolla
1 poco de vino blanco
Una pizca de pimentón dulce y otra pizca de pimentón picante.

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Preparación de Champiñones al ajillo con la Thermomix

Una vez que hayas reunido todos esos ingredientes en la cocina, ponte el delantal y sigue estas indicaciones:
Pela la cebolla y los ajos y córtalos en trozos.Lava a fondo los champiñones.
Añade el aceite al vaso del robot, que programarás a
velocidad 1 y temperatura Varoma durante unos 5 minutos.
A continuación, añade la cebolla y los ajos en el vaso y programa la Thermomix a la misma velocidad y temperatura que en el paso anterior pero 8 minutos.
El siguiente paso será que coloques
la mariposa a las cuchillas al robot
y añadas los champiñones junto a un poco de sal. Programa a
velocidad cuchara, temperatura Varoma, giro a la izquierda durante 12 minutos.
Después, a través del bocal de la Thermomix vierte los dos tipos de pimentón y también el vino blanco. Deberás ponerla a la misma temperatura y velocidad que en el paso anterior, pero durante unos 3 minutos.
Y ya está. Tendrás listos unos exquisitos champiñones al ajillo.

Cantidad por Ración: 0
Calorías		130.55 kcal
% Valor diario*
Grasa total 10.47 g		16.1%
	Grasas Saturadas 1.46 g	7.3%
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 19.43 mg		0.8%
Carbohidratos totales 7.39 g		2.5%
	Fibra Dietética 1.63 g	6.5%
	Azúcares 3.19 g
Proteínas 4.36 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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