Un delicioso batido con manzana y fresa ideal para un buen desayuno o merienda y tremendamente sano

aquí os dejamos la receta que como siempre es facilísima con thermomix

batido de fresa y manzana con thermomix

batido de fresa y manzana con thermomix

hasta la próxima receta!!

somos muchas y muchos las que adoramos el ajo, aunque tenga mala fama por el olor que desprende, pero es uno de los mejores alimentos que nos podemos encontrar, no solo por su sabor y los platos que podemos hacer sino por sus beneficios para el cuerpo humano que no son pocos

Aquí os traemos una colección de recetas realizadas “Al ajillo ” desde carnes, mariscos, pasta, patatas… un poco de todo. Esperamos que os gusten tanto como a nosotros

25 recetas al ajillo con thermomix

hoy vamos a hacer una receta muy sencilla que nos va a servir para acompañar cualquier tipo de plato bien sea de carne o de pescado, hoy también simplemente podemos tomarlas como primer plato a los que nos gusten las zanahorias

hola muy buenas por cierto en la época de verano para ayudan a nuestro cuerpo a ponerse Moreno gracias a las sustancias que tienen

Zanahorias asadas con freidora de aire – air fryer

Hoy traemos otra receta de nuestra amiga Luz Maria Lagoa Vives. Hola compañer@s. Os traigo otra receta para San Valentín. Ésta vez se trata de un brownie aterciopelado, color característico de la red velvet, con un chessecake.

Que viva el AMOR en todas sus modalidades. Espero que os guste y os animo a que lo hagáis ❤

Brownie chessecake velvet con thermomix

receta de Luz Maria Lagoa Vives

Brownie chessecake velvet con thermomix

hoy una receta deliciosa y que nos puede servir para los que como yo siempre estamos a régimen, se trata de una deliciosas Berenjenas rellenas de mozzarella y tomate con freidora de aire

un plato facilísimo de hacer con nuestra freidora de aire

Berenjenas rellenas de mozarella y tomate con freidora de aire – air fryer

Hoy traemos otra receta de nuestra amiga Luz Maria Lagoa Vives. esta vez vamos a hacer una empanada rellena de manzana, una receta riquísima

os dejamos aquí abajo los pasos para seguir la receta

Empanada de manzanas con thermomix

receta de Luz Maria Lagoa Vives

Empanada de manzanas con thermomix

Hoy traemos una recetas sencillísima de hacer y que esta buenisima, con nuestra freidora de aire la vamos a hacer sin ningún tipo de aceite ( solo el que nos va a dar el Bacon 😉 , se trata de unos filetes de pavo rellenos

Aquí os dejamos los pasos, les va a gustar a todos en casa seguro

Filetes de pavo rellenos con jamon queso y bacon con Freidora de aire – Air fryer

Hoy traemos otra receta de nuestra amiga Luz Maria Lagoa Vives. Hola compañer@s, hoy os traigo otra riquísima tarta mousse que nos ha encantado, esta vez con frutos del bosque

Espero que os guste y os animo a que lo hagáis 😋👍

Tarta Mousse de frutos del bosque con thermomix

receta de Luz Maria Lagoa Vives

tarta mousse de frutos del bosque con thermomix

Puede que te interese estos moldes para hacer esta receta:

Hoy traemos otra receta de nuestra amiga Luz Maria Lagoa Vives. Buenas compañer@s, como acompañamiento en la comida de hoy, un rico pan aromatizado con aceitunas y orégano. Corteza extra crujiente y miga muy saborizada. Al 75% de hidratación.

Espero que os guste y os animo a que lo hagáis 😋👍

Hogaza de pan con aceitunas y oregano

receta de Luz Maria Lagoa Vives

Hogaza de pan con aceitunas y oregano

🍗 Pollo Picantón en Freidora de Aire: Sabor Rústico en 30 Minutos

Hoy traemos otra receta más, que nos pasan nuestros amigos del canal de youtube la cocina de María y Miki, os recomendamos seguirlo y os dejamos en la parte de abajo el video de la receta

Una receta jugosa, aromática y perfecta para sorprender en casa

Si alguna vez pensaste que la Air Fryer solo servía para recalentar croquetas, hoy vengo a desmentirlo con una receta que te hará replantearte todo: Pollo Picantón al estilo rústico, preparado en apenas 30 minutos, con un sabor intenso y una textura que rivaliza con la del horno tradicional.

Este plato no es solo práctico: es un festival de aromas y colores. El picantón, esa joya de la cocina con carne tierna y piel crujiente, se acompaña de una cama de verduras asadas, patatas con piel y el toque mágico del vino blanco y las hierbas provenzales. Todo, sin manchar media cocina y con un gasto mínimo de aceite.

¿Suena bien? Pues sigue leyendo, porque además de fácil, esta receta es digna de lucirse en cualquier comida especial.

Pollo picanton con freidora de aire – air fryer

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✅ Ingredientes para tu Pollo Picantón en Air Fryer

• 🐔 1 pollo picantón (aprox. 500 g)

• 🧂 Sal y pimienta negra al gusto

• 🧄 Ajo granulado

• 🌶 Pimentón dulce

• 🌿 Hierbas provenzales

• 🍋 1 limón

• 🧅 ½ cebolla (en juliana)

• 🫑 ½ pimiento rojo y ½ verde (en tiras)

• 🥕 1 zanahoria (en rodajas)

• 🥔 1 patata mediana (en gajos, con piel)

• 🍷 30 ml de vino blanco

• 🫒 1 cdita de aceite de oliva

• 🍅 Tomates secos (opcional, 2 unidades)

🔥 Paso a paso: cómo preparar el mejor picantón

1️⃣ Prepara el pollo con mimo

En un bol, mezcla las especias: sal, pimienta, ajo, pimentón y hierbas provenzales. Masajea el picantón con esta mezcla, asegurándote de impregnar bien cada rincón. Después, coloca medio limón en rodajas dentro del pollo y ralla la otra mitad sobre la piel para darle frescura y aroma.

2️⃣ Crea la cama de verduras

Parte la patata en gajos (sin pelar, porque la piel aporta sabor y textura), añade sal, pimienta y un chorrito de aceite. En un recipiente apto para Air Fryer (ideal si es de vidrio refractario), coloca la cebolla en juliana, los pimientos en tiras y la zanahoria en rodajas. Salpimenta ligeramente y reparte los gajos de patata alrededor.

3️⃣ Monta la obra de arte

Coloca el picantón sobre las verduras y patatas, vierte los 30 ml de vino blanco y añade un hilo de aceite de oliva. Si quieres elevar la receta, añade dos trozos de tomate seco para potenciar el sabor.

4️⃣ Tiempo de Air Fryer

Introduce el recipiente en la freidora y cocina a 180 °C durante 27 minutos. A los 22 minutos, da la vuelta al pollo para que la piel quede crujiente por ambos lados. Dependiendo de tu modelo de Air Fryer, puede variar un poco el tiempo, así que vigila los últimos minutos.

Cuando lo saques, te recibirán unos aromas que harían llorar de emoción a cualquier amante del pollo asado.

🍋 Consejos para bordar la receta

• Si quieres un toque aún más crujiente, pinta la piel con un poco más de aceite antes del último giro.

• Añade unas ramas de romero fresco en la bandeja para perfumar la cocina.

• ¿Te gusta lo picante? Agrega una pizca de pimentón picante a la mezcla de especias.

Hoy traemos otra receta de nuestra amiga Luz Maria Lagoa Vives. Hola compañer@s, hoy os traigo una receta de xuxos ó pepitos de crema. Llevaba mucho tiempo pidiéndomelos mi marido, y yo, que me encanta complacer,,,, pues al lío…creerme, están rebuenos.

Espero que os gusten y os animo a que lo hagáis 😋👍

Xuxos o pepitos de crema con thermomix

receta de Luz Maria Lagoa Vives

Xuxos o pepitos de crema con thermomix

Hoy os traemos la receta de cómo hacer un yogur de proteínas con nuestra Thermomix en nuestra casa, ideal para dietas de adelgazamiento de proteínas, o para deportistas, bien aunque también para el resto de gente que ni hacemos tanto deporte ni estamos a dieta porque está buenísimo

aquí os dejamos la receta para hacerla paso a paso con nuestro Thermomix

yogur de proteinas con thermomix

Esta receta ha sido enviada por nuestra amiga  Luz Maria Lagoa Vives. Hola compañer@s, hoy os traigo una riquísimas magdalenas, ésta vez, con polvos de flan.

Lo había hecho hace un tiempo, en bizcocho, a éstas les he añadido un poquito de anís, es completamente opcional, pero lo probé echando en las de espelta y me encantó el aroma que dejan. Espero que os gusten y os animo a que las hagáis

Magdalenas de Flan con Themromix

receta de Luz Maria Lagoa Vives

Hoy traemos otra receta de nuestra amiga Luz Maria Lagoa Vives. Hola compañer@s, hoy os dejo la receta de la cual me inspiré para hacer la tarta rosa del Amor que publiqué hace unos días.

Cuando hice ésta flor de cacao y trufa, mi cabecita ya estaba maquinando darle otra versión que pudiese encajar para San Valentín.

Y creo que ha sido todo un acierto. Espero que os guste y os animo a que la hagáis 😊👍

Rosa de trufa y cacao con thermomix

receta de Luz Maria Lagoa Vives

Rosa de trufa y cacao con thermomix

hoy vamos a hacer una receta facilísimo de hacer y tremendamente sana se trata de un pescadito alto en omega 3 cómo es el salmón , y  que gracias a nuestra freidora de aire, lo vamos a hacer con prácticamente nueva de aceite, lo cual es doblemente sano y bueno

una receta que en 10 minutos tendremos lista

Salmón con freidora de aire – air fryer

Hoy traemos otra receta de nuestra amiga Luz Maria Lagoa Vives. Hola compañer@s. Día libre en el curro, pues aprovecho y deleito a los míos con éstos bizcochitos a los 2 turrones, así termino ya con el retén de turrones en mi despensa.

Están muy, pero que muy blanditos, tanto es así que he ido con sumo cuidado en desmoldar. Los he hecho en éstos moldes nuevos que me regalaron por Reyes.
Los podéis hacer en las cápsulas de magdalenas.

Salen 20 unidades. Qué ricos están,,,, no sabría explicar con palabras la sensación en el paladar. Creerme, si todavía disponéis de turrón, hacerlos, su textura y sabor os sorprenderá para bien. Un placer poder compartir mis trabajos. 😋👍

Bizcochitos a los 2 turrones con thermomix

receta de Luz Maria Lagoa Vives

Bizcochitos a los 2 turrones con thermomix

hoy vamos a hacer una receta muy fácil es bueno, se trata de unos champiñones que vamos a rellenar con jamón y queso y lo vamos a hacer todo con nuestra freidora de aire

en plato buenísimo ideal para comer un poco de verdura

Champiñones rellenos de jamón y queso con freidora de aire – air fryer

Hoy traemos otra receta de nuestra amiga Luz Maria Lagoa Vives. Buenos días compañer@s, os dejo una receta de unos ricos bollitos suizos a mi estilo, bañaditos en un almíbar de anís.

Espero que os gusten 😊👍

Bollitos suizos al anis con thermomix

receta de Luz Maria Lagoa Vives

bollitos suizos de anis con thermomix