Portada Recetas con Thermomix para Navidad turron de chocolate y naranja con thermomix
Recetas con Thermomix para Navidad

turron de chocolate y naranja con thermomix

Hoy traemos una receta para estas navidades de esas que nos gustan muchísimo y que seguro que hacemos se trata de un turrón de chocolate y naranja siempre me ha encantado la mezcla el chocolate y la naranja y en el turrón le viene de maravilla

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1 seguro que los de tu casa les encanta aquí os dejamos la receta
2 Ingredientes de turron de chocolate y naranja con thermomix
3 Preparación de turron de chocolate y naranja con thermomix

seguro que los de tu casa les encanta aquí os dejamos la receta

turron de chocolate y naranja con thermomix

turron de chocolate y naranja con thermomix

turron de chocolate y naranja con thermomix

4.5 estrellas (144 calificaciones)
Personas
4
Tiempo de Cocción:
5 minutos
Tiempo Total
5 minutos
Cocina Cocina española
Categoría: Recetas con Thermomix para Navidad

Ingredientes de turron de chocolate y naranja con thermomix

  • 120 gramos de chocolate fondant para postres
  • 120 gramos de chocolate con leche entre trozos
  • 120 gramos de naranja confitada en trozos
  • 40 gramos de manteca de cerdo
  • 30 gramos de granillo de almendra cruda
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Preparación de turron de chocolate y naranja con thermomix

  1. Para empezar la receta ponemos en el vaso los chocolates y rallamos
  2. *10 segundos / velocidad 7 *
  3. retiramos y reservamos en un bol
  4. ponemos en el vaso la naranja confitada y troceamos
  5. 3 segundos / velocidad 5
  6. retiramos y reservamos en un bol
  7. el chocolate reservado lo ponemos junto con la manteca de cerdo y fundimos
  8. 4 minutos / 50 °C / velocidad 2
  9. mientras se hace cogemos una caja de madera del tamaño de los de las pastillas del turrón y la forramos con papel de hornear dejando que sobresalga un poquito por los laterales
  10. volvemos a nuestro vaso de Thermomix y con la espátula bajamos los trozos que pudieran estar pegados en los laterales del vaso y mezclamos
  11. 15 segundos / velocidad 5
  12. añadimos la naranja reservada y la almendra si mezclamos
  13. 10 segundos / giro a la izquierda / velocidad 3
  14. vertimos el contenido en la caja de madera y lo decoramos con una rodaja de naranja confitada
  15. lo dejamos en el frigorífico a enfriar por unas dos horas antes de desmoldar
Jesús

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Published by
Jesús
1 año ago

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