Turrón de almendras con Thermomix

Name: Turrón de almendras con Thermomix
Prep time: 1 h 13 min
Cook time: 1 h 3 min
Total time: 2 h 16 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 225 gramos de almendras tostadas y picadas; 2 claras de huevo; 52 gramos de azúcar en polvo; 602 gramos de miel

El turrón es, sin lugar a dudas, uno de los dulces más típicos de la Navidad. Y debes saber que este lo puedes preparar con tu robot de cocina. Es más, lo puedes hacer a través de esta receta: turrón de almendras con Thermomix.

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1 Se trata de un producto que va a sorprender en casa y que te resultará fácil elaborarlo.

2 Ingredientes de Turrón de almendras con Thermomix

3 Preparación de Turrón de almendras con Thermomix

Se trata de un producto que va a sorprender en casa y que te resultará fácil elaborarlo.

Turrón de almendras con Thermomix

4.5 estrellas (140 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

1 hora, 13 minutos

Tiempo de Cocción:

1 hora, 3 minutos

Tiempo Total

2 horas, 16 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: dulces y golosinas con thermomix Recetas con Thermomix para Navidad

Ingredientes de Turrón de almendras con Thermomix

225 gramos de almendras tostadas y picadas
2 claras de huevo
52 gramos de azúcar en polvo
602 gramos de miel

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Preparación de Turrón de almendras con Thermomix

Cuando hayas reunido estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Pon el batidor en el robot y luego echa las claras al vaso. Programa a
velocidad 4 / 37º / 1 minuto.
Después, echa el azúcar y la miel. Programa a
velocidad 1 / 100º / 60 minutos.
Añade las almendras y pon a funcionar el robot a
velocidad 1 / 90º / 2 minutos.
En una bandeja, forrada con obleas, vierte el contenido del vaso. Extiéndelo y alísalo bien con una espátula. Cúbrelo luego con obleas. Antes de comerlo, deja que se endurezca durante varias horas.