torreznos o Panceta con freidora de aire

Name: torreznos o Panceta con freidora de aire
Cuisine: Cocina española
Ingredients: Panceta adobada; sal

si existe una receta sencilla , buena hasta decir basta, esa son los torreznos con freidora de aire, algunos los conocen como panceta y en algunos paises lo llaman chicharrones, pero en todos sitios es una delicia

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1 tienen un problema y es la cantidad de grasa que tienen y que por desgracia no es muy saludable abusar de ellos, así que solo podemos de vez en cuando ;), con nuestra freidora de aire no podemos quitarle la grasa que trae en si la carne del cerdo, pero si podemos quitarle la grasa añadida que poníamos al cocinar, aun así debemos comerlos sin abusar

2 Ingredientes de torreznos o Panceta con freidora de aire

3 Preparación de torreznos o Panceta con freidora de aire

tienen un problema y es la cantidad de grasa que tienen y que por desgracia no es muy saludable abusar de ellos, así que solo podemos de vez en cuando ;), con nuestra freidora de aire no podemos quitarle la grasa que trae en si la carne del cerdo, pero si podemos quitarle la grasa añadida que poníamos al cocinar, aun así debemos comerlos sin abusar

torreznos o Panceta con freidora de aire

4 estrellas (370 calificaciones)

Cocina Cocina española

Categoría: Freidora SIN aceite - air fryer

Ingredientes de torreznos o Panceta con freidora de aire

Panceta adobada
sal

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Preparación de torreznos o Panceta con freidora de aire

lo primero que haremos sera partir la panceta en tiras o cuadrados segun gustos
le añadiremos sal por encima
con un cuchillo de punta le haremos un pinchazos en la parte de la piel
ponemos los trozos de panceta en la rejilla de nuestra freidora de aire y programamos
14 minutos / 180ºC
y pasado ese tiempo le daremos la vuelta y dejaremos otros
14 minutos / 180ºC
hasta que nos quede bien crujiente

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Jesús

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Jesús

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