Los calamares son ese alimento que podemos encontrar desde en cualquier chiringuito de playa, pasando por cualquier bar o restaurante hasta en nuestras casas. Y es que, los calamares enamoran tanto a pequeños como mayores, gracias a su riquísimo sabor, a su textura y a la versátiles que son; y es que funcionan bien en multitud de recetas. Además, al no ser un producto de temporada, por fortuna podemos disfrutar de ellos durante todas las épocas del año.
Y es que no solo están buenísimos, sino que encima son muy nutritivos: tienen excelentes propiedades, como su alto contenido en proteínas, pero a la vez bajo en grasas y calorías (por lo que están recomendados para dietas) y las vitaminas y minerales que contienen. Esto se traduce en beneficios para la salud, y es que los calamares son muy buenos para el cabello, las uñas, los dientes y los huesos, ayudan a mejorar la vista y son un alimento clave a la hora de regular el tiroides.
Los calamares que puede cocinarse de todas las formas posibles, como es formando parte de platos como arroces, paellaso guisos; así como aperitivos, en forma de bocadillo o cortados en rabas o en anillas; también pueden presentarse de forma frita, a la plancha, al horno… Todas deliciosas sin dejar de participar en una dieta equilibrada.
Como sabemos que hay tantísimas posibilidades, hemos reunido una selección de las mejores recetas con calamares para thermomix para darte un poco de inspiración y ayudarte a elegir la que sea de tu preferencia, y cocinarla de la manera más fácil (y deliciosa) posible con la ayuda de tu thermomix.
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