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Salsa de yogur a la menta con thermomix

Una salsa fácil, rápida, rica y fresca para acompañar sus platos de pescados o  mariscos asados, es esta propuesta que a continuación mostramos. Salsa de yogur a la menta

Contenido Ocultar
1 La frescura de la mente y la ligera acides del yogur crean un combinación ideal para servir ricos entremeses con base a frutos del mar o pescados.
2 Ingredientes de Salsa de yogur a la menta
3 Preparación de Salsa de yogur a la menta

La frescura de la mente y la ligera acides del yogur crean un combinación ideal para servir ricos entremeses con base a frutos del mar o pescados.

Es realmente estupenda esta salsa.

Salsa de yogur a la menta con thermomix

Salsa de yogur a la menta con thermomix

Salsa de yogur a la menta

4.5 estrellas (214 calificaciones)
Personas
4
Tiempo de Cocción:
5 minutos
Tiempo Total
5 minutos
Cocina Cocina española
Categoría: Recetas Vegetarianas con Thermomix salsas con Thermomix

Ingredientes de Salsa de yogur a la menta

  • 1 yogur natural
  • ½ taza de hojas de menta fresca
  • ½ diente de ajo
  • ½ cucharadita de azúcar
  • Sal al gusto
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Preparación de Salsa de yogur a la menta

  1. Para comenzar lave muy bien las hojas de menta, retire el tallo y colóquelas en un recipiente.
  2. Luego, coloque en el vaso de la thermomix el ajo junto con la media cucharadita de azúcar, la pizca de sal y las hojas de menta, programe.
  3. 6 segundos / Velocidad 6.
  4. Con la ayuda de una cuchara o espátula baje hacia las cuchillas los restos de ajo y menta que se hayan adherido a las paredes y tapa del vaso de la thermomix, de nuevo, programe.
  5. 6 segundos / Velocidad 6.
  6. Por último, agregue el yogur por encima y programe.
  7. 6 segundos / Velocidad 3.
  8. Cuando esté lista la mezcla, viértala en un recipiente de vidrio y tape, y utilícela cuando guste.

Sirva, disfrute y tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!
Jesús

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Published by
Jesús
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