Receta de consomé de Navidad en la Thermomix

Name: Receta de consomé de Navidad en la Thermomix
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: Para preparar cuatro raciones se necesitan los siguientes productos:; 1 puerro.; 1 patata.; 2 zanahorias.; 1 rama de apio.; 1 pechuga de pavo.; Caldo de pollo.; Sal y agua.

Si te encuentras pensando ya en qué vas a preparar para la cena de Nochebuena, en la comida de Navidad o en la cena de Nochevieja, te vamos a servir de ayuda.

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1 Sí, porque te vamos a enseñar a preparar un plato muy típico de esas fiestas. En concreto, te vamos a dar a conocer cómo elaborar la receta de consomé de Navidad en la Thermomix.

2 Ingredientes de Receta de consomé de Navidad en la Thermomix

3 Preparación de Receta de consomé de Navidad en la Thermomix

Sí, porque te vamos a enseñar a preparar un plato muy típico de esas fiestas. En concreto, te vamos a dar a conocer cómo elaborar la receta de consomé de Navidad en la Thermomix.

Un consomé que es muy apetecible porque está caliente, se agradece en estos días de frías temperaturas, y porque sirve para “preparar” al cuerpo para todo lo que viene después.

Receta de consomé de Navidad en la Thermomix

4.5 estrellas (402 calificaciones)

Personas

Tiempo de Cocción:

40 minutos

Tiempo Total

40 minutos

Cocina Española

Categoría: 1 platos thermomix Recetas con Thermomix para Navidad Recetas de dieta con Thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix sopas y cremas con thermomix Thermomix Sin Gluten

Ingredientes de Receta de consomé de Navidad en la Thermomix

Para preparar cuatro raciones se necesitan los siguientes productos:
1 puerro.
1 patata.
2 zanahorias.
1 rama de apio.
1 pechuga de pavo.
Caldo de pollo.
Sal y agua.

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Preparación de Receta de consomé de Navidad en la Thermomix

Cuando ya tengas todos los ingredientes en la cocina, ponte el delantal y empieza a seguir estas indicaciones:
Lo primero será que peles las zanahorias, las patatas, el puerro y el apio para cortarlos, después, en trozos.
A continuación, introduce todos los ingredientes, exceptuando el pavo, en el vaso de la Thermomix y cúbrelos con agua. Programa la misma a
velocidad 1 y temperatura varoma durante unos 40 minutos.
Cuando te des cuenta que empieza a salir vapor, sobre la tapadera de la varoma coloca la pechuga de pavo.
Después, procede a colar el resultado y sírvelo caliente en unos cuencos a los que podrás añadir un poco de huevo duro, perejil e incluso unos taquitos de jamón, lo que desees.
De esta manera tan realmente sencilla tendrás listo el consomé de Navidad que encantará a tus invitados.

Cantidad por Ración:
Calorías		316.14 kcal
% Valor diario*
Grasa total 13.43 g		20.7%
	Grasas Saturadas 3.64 g	18.2%
	Grasas Trans
Colesterol 122.63 mg		40.9%
Sodio 297.3 mg		12.4%
Carbohidratos totales 4.29 g		1.4%
	Fibra Dietética 0.77 g	3.1%
	Azúcares 1.14 g
Proteínas 41.92 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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