Puré de calabacín y patata con Thermomix

Name: puré de calabacín y patata con Thermomix
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: Para poder preparar este puré necesitas reunir los siguientes productos:; 500 gramos de patatas.; 420 gramos de calabacín troceado.; Sal y pimienta al gusto.; 10 centilitros de agua.; 30 gramos de mantequilla.

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1 Si te gusta comer sano o si ahora quieres comenzar a cuidarte especialmente, ya sea por imagen o por salud, te va a interesar conocer la receta que te proponemos: puré de calabacín y patata con Thermomix. Esta receta lleva calabacin

2 Ingredientes de puré de calabacín y patata con Thermomix

3 Preparación de puré de calabacín y patata con Thermomix

Si te gusta comer sano o si ahora quieres comenzar a cuidarte especialmente, ya sea por imagen o por salud, te va a interesar conocer la receta que te proponemos: puré de calabacín y patata con Thermomix. Esta receta lleva calabacin

Puré de calabacín y patata con Thermomix

Se trata de una propuesta sencilla y sana, ideal tanto como primer plato como incluso de guarnición, con el que aportarás a tu organismo vitaminas y fibra, sobre todo.

puré de calabacín y patata con Thermomix

4.5 estrellas (313 calificaciones)

Personas

Tiempo de Cocción:

25 minutos

Tiempo Total

25 minutos

Cocina Española

Categoría: cremas y sopas sopas y cremas con thermomix

Ingredientes de puré de calabacín y patata con Thermomix

Para poder preparar este puré necesitas reunir los siguientes productos:

500 gramos de patatas.
420 gramos de calabacín troceado.
Sal y pimienta al gusto.
10 centilitros de agua.
30 gramos de mantequilla.

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Preparación de puré de calabacín y patata con Thermomix

Cuando ya hayas reunido todos esos ingredientes, sigue estos pasos:
Pela las patatas y trocéalas.
Añade al vaso del robot tanto el agua como las patatas, el calabacín, la sal y la pimienta. Programa a
velocidad 1 / sentido inverso / 100º / 25 minutos.
Por último, añade la mantequilla y pon a funcionar la Thermomix a
velocidad 4 / 30 segundos.

Cantidad por Ración:
Calorías		167.88 kcal
% Valor diario*
Grasa total 6.53 g		10%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 27.41 mg		1.1%
Carbohidratos totales 25.11 g		8.4%
	Fibra Dietética 3.8 g	15.2%
	Azúcares 3.6 g
Proteínas 3.86 g

Vitamina A 6.87 %		Vitamina C 72.37 %
Calcio 3.44 %		Hierro 7.58 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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