Pimientos rellenos de setas con Thermomix

Name: Pimientos rellenos de setas con Thermomix
Prep time: 47 min
Cook time: 37 min
Total time: 1 h 24 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 2 botes de pimientos para rellenar; 220 gramos de setas; 2 cebollas medianas; 250 gramos de nata; 70 gramos de aceite de oliva; 1 ajo; 700 gramos de leche; 85 gramos de maicena; 75 gramos de mantequilla; Sal y pimienta al gusto

Contenido Ocultar

1 Si estás pensando en organizar un almuerzo en casa con tus familiares o amigos, debes pensar en algunos entrantes que puedan sorprenderles desde el primer momento. Y una buena opción serían los pimientos rellenos de setas con Thermomix que ahora queremos darte a conocer. Esta receta lleva maicena

2 Ingredientes de Pimientos rellenos de setas con Thermomix

3 Preparación de Pimientos rellenos de setas con Thermomix

Si estás pensando en organizar un almuerzo en casa con tus familiares o amigos, debes pensar en algunos entrantes que puedan sorprenderles desde el primer momento. Y una buena opción serían los pimientos rellenos de setas con Thermomix que ahora queremos darte a conocer. Esta receta lleva maicena

Pimientos rellenos de setas con Thermomix

Se trata de un plato saludable, de sabor exquisito y que se prepara de forma sencilla.

Pimientos rellenos de setas con Thermomix

4.5 estrellas (306 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

47 minutos

Tiempo de Cocción:

37 minutos

Tiempo Total

1 hora, 24 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: 1 platos thermomix Picoteos con Thermomix Recetas de dieta con Thermomix Verduras con Thermomix

Ingredientes de Pimientos rellenos de setas con Thermomix

2 botes de pimientos para rellenar
220 gramos de setas
2 cebollas medianas
250 gramos de nata
70 gramos de aceite de oliva
1 ajo
700 gramos de leche
85 gramos de maicena
75 gramos de mantequilla
Sal y pimienta al gusto

Creemos que estas recetas te pueden interesar !!!Únete al canal de WhatsApp de RECETASPARATHERMOMIX.COM ya somos mas de 15.000

En RECETASPARATHERMOMIX.COM, estamos emocionados de presentar nuestro nuevo canal de WhatsApp. con r...

Preparación de Pimientos rellenos de setas con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Lo primero será preparar la bechamel y para ello tendrás que añadir al vaso la leche, 20 gramos de aceite de oliva, la maicena, la mantequilla, sal y pimienta. Programa a
velocidad 4 / temperatura varoma / 10 minutos.
Reserva la bechamel.
Limpia y seca el vaso para luego añadir el resto del aceite, la cebolla y el ajo. Programa a
velocidad 4 / 4 segundos.
Después, vuelve a programar a
velocidad cuchara / temperatura varoma / 10 minutos.
Añade las setas y pon a funcionar el robot a
velocidad cuchara / temperatura varoma / 10 minutos.
Echa la bechamel al vaso y programa a
velocidad 3 / 10 segundos.
Procede a rellenar los pimientos con el contenido del vaso. Eso sí, deja un poco del relleno en el vaso y mézclalo con la nata y dos o tres pimientos programando la Thermomix a
velocidad progresiva 5-10 / 5 minutos.
Coloca los pimientos en una bandeja de horno, échales por encima el contenido del vaso e introduce aquella en el horno para gratinarlos.

Cantidad por Ración:
Calorías		247.78 kcal
% Valor diario*
Grasa total 20.63 g		31.7%
	Grasas Saturadas 9.93 g	49.7%
	Grasas Trans 0.2 g
Colesterol 47.81 mg		15.9%
Sodio 40.09 mg		1.7%
Carbohidratos totales 13.45 g		4.5%
	Fibra Dietética 0.95 g	3.8%
	Azúcares 5.26 g
Proteínas 3.33 g

Vitamina A 17.64 %		Vitamina C 30.21 %
Calcio 8.92 %		Hierro 1.67 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix