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Picoteos con Thermomix

Picoteo de bacalao con Thermomix

Numerosos son los aperitivos de pescado que puedes preparar con tu robot de cocina. Y buena muestra de ello es el que ahora queremos enseñarte a cocinar: picoteo de bacalao con Thermomix.

Contenido Ocultar
1 Es un plato sencillo y muy sabroso con el que seguro vas a triunfar entre tus comensales.
2 Ingredientes de Picoteo de bacalao con Thermomix
3 Preparación de Picoteo de bacalao con Thermomix

Es un plato sencillo y muy sabroso con el que seguro vas a triunfar entre tus comensales.

Picoteo de bacalao con Thermomix

Picoteo de bacalao con Thermomix

Picoteo de bacalao con Thermomix

4.5 estrellas (92 calificaciones)
Personas
4
Tiempo de Preparación:
30 minutos
Tiempo de Cocción:
20 minutos
Tiempo de Espera
12 minutos
Tiempo Total
50 minutos
Cocina Cocina española
Categoría: Picoteos con Thermomix

Ingredientes de Picoteo de bacalao con Thermomix

  • 510 gramos de bacalao
  • 1 litro de agua
  • 33 gramos de leche
  • 52 gramos de aceite de girasol
  • Sal y pimienta molida al gusto
  • 1 hoja de laurel
  • 72 gramos de aceite de oliva
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Preparación de Picoteo de bacalao con Thermomix

  1. Una vez hayas reunido todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
  2. Echa al vaso del robot el bacalao, el laurel y el agua. Programa a
  3. velocidad 1 / giro inverso / 15 minutos.
  4. Deja que repose unos 12 minutos.
  5. Tira el agua con el laurel. A continuación, saca el bacalao y quítale tanto las espinas como la piel.
  6. Añade el bacalao al vaso y añade la leche, la sal, los dos tipos de leche y la pimienta. Programa a
  7. velocidad 1 / 5 minutos.

Etiquetas

aceite de oliva,
bacalao,
leche

Y aquí se acaba nuestro picoteo de bacalao con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

 

 
maria merino

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Published by
maria merino
Tags: aceite de olivabacalaoleche
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