Portada Freidora SIN aceite - air fryer Pastel de cabracho con freidora de aire – airfryer
Freidora SIN aceite - air fryer

Pastel de cabracho con freidora de aire – airfryer

La lista de recetas que puedes preparar con tu freidora sin aceite es amplía. No obstante, entre esas hay una que destaca especialmente: pastel de cabracho con freidora de aire – airfryer.

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1 Es un plato que, como su propio nombre indica, se prepara con cabracho, un pescado blanco muy sabroso y que es rico en proteínas y en vitamina B.
2 Ingredientes de Pastel de cabracho con freidora de aire – airfryer
3 Preparación de Pastel de cabracho con freidora de aire – airfryer

Es un plato que, como su propio nombre indica, se prepara con cabracho, un pescado blanco muy sabroso y que es rico en proteínas y en vitamina B.

Pastel de cabracho con freidora de aire - airfryer

Pastel de cabracho con freidora de aire – airfryer

Pastel de cabracho con freidora de aire – airfryer

4.5 estrellas (77 calificaciones)
Personas
4
Tiempo de Preparación:
53 minutos
Tiempo de Cocción:
43 minutos
Tiempo Total
1 hora, 36 minutos
Cocina Cocina española
Categoría: Freidora SIN aceite - air fryer

Ingredientes de Pastel de cabracho con freidora de aire – airfryer

  • 810 gramos de cabracho
  • 1 hoja de laurel
  • 3 huevos
  • Sal y pimienta negra molida al gusto
  • 32 mililitros de tomate frito
  • 1 zanahoria grande pelada
  • 4 surimis troceados
  • 1 puerro
  • 102 mililitros de nata líquida
  • 1 cebolla pelada
  • 12 gramos de mantequilla
  • 17 mililitros de aceite de oliva
  • 1 pimiento del piquillo
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Preparación de Pastel de cabracho con freidora de aire – airfryer

  1. Reúne todos estos productos, ponte el delantal y sigue estas indicaciones:
  2. Llena una olla con y échale un poco de sal. Ponla al fuego y cuando empiece a hervir la zanahoria, el puerro, la cebolla, el laurel y el aceite. Deja que hierva todo durante 10 minutos.
  3. Después, añade el pescado y deja que hierva todo durante otros 15 minutos más.
  4. Apaga el fuego y al pescado quítale la piel y también las espigas. A continuación, su carne trocéala.
  5. Ve poniendo la freidora a precalentar a 180º.
  6. El siguiente paso será untar un molde para la freidora con mantequilla. Añade ahí la carne del pescado, los huevos, la nata, el tomate, el pimiento y los surimis.
  7. Pon el molde en la freidora y programa a
  8. 180º / 43 minutos.
  9. Saca el molde, deja que enfríe y luego mételo en el frigorífico durante, al menos, tres horas.

Etiquetas

cabracho,
cebolla,
nata líquida

Y aquí se acaba nuestro pastel de cabracho con freidora de aire – airfryer. Hasta la próxima receta!!

 

 
maria merino

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maria merino
Tags: cabrachocebollanata líquida
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