Un Risotto dedicado especialmente a quienes les encanta los vegetales o son de preferencia o elección vegetarianas. A continuación compartimos una rica receta de Risotto con col negra con thermomix.

Una deliciosa preparación que no debe dejar de preparar.

Risotto con col negra con thermomix

Sirva, disfrute y tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!

Hoy vamos a hacer un recopilatorio de recetas con thermomix que llevan como ingrediente en la curcuma, un ingrediente con muchísimos Dietistas y endocrinos recomendándola por las propiedades de la cúrcuma

se le puede echar a todo tipo de alimentos igual para hacer un zumo que para hacer un pollo o cualquier tipo de guiso, además le confiere al plato un gusto muy especial. aquí os dejamos algunas de las recetas que más éxito han tenido y que llevan la cúrcuma como 1 de sus ingredientes

25 recetas con curcuma con thermomix

Además de todo tipo de platos, con tu robot de cocina también puedes preparar bebidas y entre ellas destacan las que hoy queremos enseñar a elaborar: zumo detox de naranja, jengibre y zanahorias con Thermomix.

Se trata de un zumo que son ricos en vitaminas, que ayudan a adelgazar y que, además, mejoran la piel e incluso fortalecen el sistema inmunitario.

Zumo detox de naranja, jengibre y zanahorias con Thermomix

Zumos detox de naranja, jengibre y zanahorias con Thermomix

Y aquí se acaba nuestro zumo detox de naranja, jengibre y zanahorias con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

La pasta en cualquiera de sus presentaciones es un plato de apuesta segura, porque es esencia una de los platos más populares y favoritos de todo el mundo, en esta oportunidad le mostraremos cómo hacer Farfalle a la crema con setas y gambas con thermomix.

Una delicia de plato que os va a encantar.

Farfalle a la crema con setas y gambas con thermomix

Sirva, disfrute y tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!

En casa os encantan los raviolis y te gusta prepararlos, pero quieres sorprender a tu familia con una nueva receta con ella. En este caso, te interesará la receta de hoy: ravioli de salmón ahumado con salsa de mandarina con Thermomix.

Se trata de un plato original y sabroso con el que les dejarás con la boca abierta.

Ravioli de salmón ahumado con salsa de mandarina con Thermomix

Ravioli de salmón ahumado con salsa de mandarina con Thermomix

Y aquí se acaban nuestros raviolis de salmón ahumado con salsa de mandarina con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Macarrones con queso en freidora de aire: cremosos y fáciles de preparar

Una receta irresistible para los fans de la comfort food

Si hay un plato que conquista corazones en todo el mundo, ese es el de macarrones con queso. Cremosos, llenos de sabor y con esa capa dorada que cruje en cada bocado, se han convertido en un icono de la comfort food. Hoy te traigo una versión que hará que tu freidora de aire pase de ser un simple gadget a tu mejor amiga en la cocina. ¿El resultado? Unos mac and cheese tan sabrosos que te costará creer que no han pasado por el horno tradicional.

La clave está en optimizar el tiempo sin sacrificar textura ni sabor, algo que la air fryer logra de maravilla. Con unos pocos ingredientes y sin complicaciones, tendrás un plato para sorprender a cualquiera en menos de 50 minutos. Y, lo mejor de todo: cero estrés y cero montañas de cacharros para fregar.

Macarrones con queso con freidora de aire – air fryer

Macarrones con queso con freidora de aire – air fryer

Y aquí se acaban nuestros macarrones con queso con freidora de aire – air fryer. Hasta la próxima receta!!

Para lucirse con sus invitados o simplemente tener variar en la preparación de un plato de entrada, a continuación ofrecemos una estupenda opción, Ensalada Templada con Thermomix.

Una ensalada fresca, que combina de manera estupenda texturas, aromas y sabores que de seguro complacerá a cualquier paladar. No dejéis de prepararla.

Ensalada Templada con Thermomix

Sirva, disfrute y tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!

Aquí os traemos un libro PDF gratuito , realizado por creativegan con cientos de recetas veganas de todos los tipos, postres, primeros platos, segundos…

podeis ver en la parte de abajo de este post todas las recetas que contiene el libro en PDf y de forma completamente gratuita

libro gratuito PDF de recetas veganas

Aqui os dejamos la lista de recetas que tiene el libro PDF ( es mejor y mas facil descargarlo desde un PC )

Hoy os traemos otro libro en PDF completamente gratis , gracias nuestra compañera bloguera Rosa Arda, un libro con 98 recetas de pasta para thermomix

Esta vez se trata de un libro de recetas de pasta para hacer como no con nuestra thermomix, en el botón de abajo podeis descargarlo ( es mas sencillo si lo haceos desde un PC )

libro gratuito PDF de recetas de pasta con thermomix

aquí os dejamos el link para que podáis descargarlo

Aquis os dejamos las 98 recetas que trae el libro:

La pasta es uno de los alimentos que más gusta tanto a niños como a adultos y por este motivo tú la preparas habitualmente en casa. Y hoy queremos darte una receta para que añades una propuesta más en este sentido: pasta al limón y la menta con Thermomix.

Se trata de un plato exquisito, diferente y de sabor fresco que seguro que encanta a tu familia.

Pasta al limón y la menta con Thermomix

Pasta al limón y la menta con Thermomix

Y aquí se acaba nuestra pasta al limón y la menta con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Aquí os traemos una recolección de las mejores recetas que hemos ido publicando sin gluten con thermomix

Una guía para que vuestro día a día sea un poco mas fácil y una dirección donde encontrar todo tipo de recetas, esperamos que os gusten

100 recetas sin gluten con thermomix

uno de mis vicios diarios son los zumos y los batidos que me hago a diario, un habito super sano que de todo el mundo debería contagiarse, pues una de las formas mas sanas de comer frutas y verduras de una forma super sencilla

con la combinación de batidos y zumos detox podemos hacer bien a nuestro cuerpo de muchísimas formas diferentes, hoy os traemos un zumo que favorece acelerar el organismo además de muchas otras cosas

zumo para acelerar el metabolismo con thermomix

En esta oportunidad cambiamos las patatas por berenjenas, para convertir nuestra tradicional tortilla en una versión igual de deliciosa, pero sólo con una ligera variación, hablamos de esta estupenda opción para preparar Tortilla de berenjenas con thermomix.

Queda realmente estupenda esta preparación, no dejéis de probarla.

Tortilla de berenjenas con thermomix

Sirva, disfrute y tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!

La tortilla es, por supuesto, uno de los platos más relevantes de la gastronomía española. De ahí que cuente con distintas versiones, entre las que se encuentra la que hoy te presentamos: tortilla campera con Thermomix.

Se trata de una variedad que tiene como ingredientes relevantes tanto verduras como carne.

Tortilla campera con Thermomix

Tortilla campera con Thermomix

Y aquí se acaba nuestra tortilla campera con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Flan de naranja en freidora de aire: el postre cítrico más fácil y rápido

Un clásico renovado gracias a la magia de la airfryer 🍊

Hay recetas que no pasan de moda, y el flan es una de ellas. Cremoso, suave, con ese toque de caramelo que se funde en la boca… y ahora con un giro sorprendente: un flan de naranja hecho en freidora de aire. Sí, has leído bien. La misma máquina que te saca unas patatas bravas decentes en 15 minutos puede convertirse en tu aliada para preparar un postre casero que no tiene nada que envidiar al del mejor restaurante de menú.

El secreto está en la mezcla cítrica que aporta el zumo de naranja natural, equilibrada con un poco de azúcar y la textura perfecta que se consigue gracias a la cocción suave y uniforme de la airfryer. Y lo mejor: cero complicaciones, pocos ingredientes y un resultado tan rico que querrás repetir en cuanto termines la primera flanera.

Flan de naranja con freidora de aire – air fryer

🛒 Ingredientes para flan de naranja en air fryer

Para 4–6 porciones generosas:

• 🥚 3 huevos grandes

• 🍊 355 g de zumo de naranja recién exprimido

• 🍬 3 cucharadas de azúcar

• 🍯 Caramelo líquido (al gusto, para el fondo de las flaneras)

👉 Consejo: usa naranjas de mesa bien dulces, tipo Navel o Valencia. Si están muy ácidas, ajusta el azúcar para equilibrar.

Cómo preparar flan de naranja en freidora de aire

1. La mezcla base

En el vaso de una batidora coloca los huevos, el zumo de naranja y el azúcar. Bate hasta obtener una mezcla homogénea, ligera y sin grumos.

2. Preparar las flaneras

Cubre el fondo de cada flanera con un poco de caramelo líquido. Después, reparte la mezcla del batido en cada una.

👉 Truco: si no tienes flaneras metálicas, puedes usar moldes de silicona que resistan bien el calor de la freidora.

3. Cocción en la air fryer

Coloca las flaneras en la cubeta de la freidora de aire. Programa a 130 ºC durante 13 minutos.

Cada freidora es un mundo, así que pincha el flan con un palillo: debe salir ligeramente húmedo, pero no líquido. Si aún le falta, añade 2–3 minutos más.

4. Reposo y desmoldado

Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera al menos 2 horas. El reposo es clave para que el flan adquiera la textura firme y cremosa que lo caracteriza.

Al desmoldar, gira con cuidado sobre un platito: el caramelo líquido caerá y bañará el flan con ese brillo irresistible.

Variaciones y toques extra

• Flan de naranja y canela: añade media cucharadita de canela en polvo a la mezcla antes de batir.

• Versión más ligera: sustituye parte del azúcar por miel o sirope de agave.

• Flan marmolado: mezcla un poco de cacao en polvo con parte de la masa y alterna capas para un efecto visual curioso.

• Con ralladura: incorpora ralladura de naranja para potenciar aún más el aroma cítrico.

Por qué hacerlo en freidora de aire

1. Rapidez: en apenas 13 minutos tienes el flan cocido.

2. Consumo eficiente: olvídate de encender el horno para 4 flaneras.

3. Resultado uniforme: el calor envolvente de la airfryer da una textura muy pareja.

4. Cocina limpia: sin baño maría, sin complicaciones.

La freidora de aire no solo sirve para “freír sin aceite”: es un electrodoméstico cada vez más versátil que está revolucionando nuestra forma de cocinar postres clásicos como este.

Una receta muy original, ligera, suave y fresca, tal como son los Risottos, pero en esta oportunidad el ingrediente principal de esta receta es un colorido vegetal, Risotto a la zanahoria con thermomix.

Una receta que combina a la perfección, diversas texturas y ricos sabores, no dejéis de probarlo.

Risotto a la zanahoria con thermomix

Sirva, disfrute y tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!

Muchos son los pasteles, tartas y dulces que puedes preparar cómodamente con tu robot de cocina. Y buen ejemplo de ello es la receta de hoy: donuts rellenos de Nutella con Thermomix.

Se trata de una postre basado en el chocolate que encanta tanto a niños como a adultos.

Donuts rellenos de Nutella con Thermomix

Donuts rellenos de Nutella con Thermomix

Y aquí se acaban nuestros donuts rellenos de Nutella con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

En casa os encantan las ensaladas y quieres sorprender a la familia con una nueva. En ese caso, te fascinará la que hoy queremos enseñar a preparar: ensalada nórdica de salmón con aliño de eneldo.

Se trata de un plato fresco, saludable y de sabor exquisito con el que seguro que les vas a dejar con la boca abierta.

Ensalada nórdica de salmón con aliño de eneldo thermomix

Ensalada nórdica de salmón con aliño de eneldo

Y aquí se acaba nuestra ensalada nórdica de salmón con aliño de eneldo. Hasta la próxima receta!!