Magret de pato en salsa con Thermomix

Name: Magret de pato en salsa con Thermomix
Prep time: 51 min
Cook time: 41 min
Total time: 1 h 32 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: Magrets de pato limpios; 1 cucharadita de pimienta; 32 gramos de azúcar; 62 gramos de aceite de oliva; 1 pastilla de caldo; 132 gramos de cebolla; 1 lata de bebida de cola; 22 gramos de vinagre; 2 ajos; 22 gramos de mostaza; 1 cucharada de orégano; 252 gramos de agua; 1 cucharadita de comino en polvo; 127 gramos de ketchup

El pato es una carne que no gusta a todo el mundo, pero que está recomendada y que permite elaborar recetas riquísimas. Un ejemplo es la que hoy te presentamos: magret de pato en salsa con Thermomix.

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1 Se trata de una receta nada complicada que te va a permitir disfrutar del máximo sabor de esta carne, que es rica en vitamina B, en fósforo y en hierro.

2 Ingredientes de Magret de pato en salsa con Thermomix

3 Preparación de Magret de pato en salsa con Thermomix

Se trata de una receta nada complicada que te va a permitir disfrutar del máximo sabor de esta carne, que es rica en vitamina B, en fósforo y en hierro.

Magret de pato en salsa con Thermomix

5 estrellas (70 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

51 minutos

Tiempo de Cocción:

41 minutos

Tiempo Total

1 hora, 32 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: carnes y pollo con Thermomix

Ingredientes de Magret de pato en salsa con Thermomix

Magrets de pato limpios
1 cucharadita de pimienta
32 gramos de azúcar
62 gramos de aceite de oliva
1 pastilla de caldo
132 gramos de cebolla
1 lata de bebida de cola
22 gramos de vinagre
2 ajos
22 gramos de mostaza
1 cucharada de orégano
252 gramos de agua
1 cucharadita de comino en polvo
127 gramos de ketchup

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Preparación de Magret de pato en salsa con Thermomix

En el momento que reúnas todos estos ingredientes, sigue nuestros pasos:
Hazle unos cortes a los magrets, échales sal y pimienta y dóralos por ambos lados en una sartén con aceite.
Echa el resto de ingredientes al vaso del robot y programa a
velocidad progresiva 7-9 / 30 segundos.
Después, vuelve a programar a
velocidad 1 / temperatura Varoma / 40 minutos.
Ya solo quedará emplatar los magrets con la salsa.