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Picoteos con Thermomix

Huevos rellenos con thermomix

Me encantaban estos huevos rellenos que solía comer los domingos en bar , era el pintxo que mas me gustaba

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1 probé muchas recetas hasta que encontré la que eran exactos a aquellos huevos rellenos, desde entonces los hago muy a menudo y triunfan cuando vienen amigos a comer o cenar a casa que los pongo de picoteo
2 Ingredientes de Huevos rellenos con thermomix
3 Preparación de Huevos rellenos con thermomix

probé muchas recetas hasta que encontré la que eran exactos a aquellos huevos rellenos, desde entonces los hago muy a menudo y triunfan cuando vienen amigos a comer o cenar a casa que los pongo de picoteo

Huevos rellenos con thermomix

Huevos rellenos con thermomix

nuestros huevos rellenos estarán listos

Huevos rellenos con thermomix

4.5 estrellas (471 calificaciones)
Personas
4
Tiempo de Cocción:
30 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Cocina Española
Categoría: Picoteos con Thermomix

Ingredientes de Huevos rellenos con thermomix

  • 6 huevos grandes
  • 1 litro de agua
  • Un chorro de vinagre
  • 2 latas pequeñas de atún
  • 1 lata pequeña de aceitunas rellenas de anchoa
  • 1 lata pequeña de pimiento rojo
  • 4 cucharadas de mayonesa
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Preparación de Huevos rellenos con thermomix

  1. Ponemos los 6 huevos en el cestillo y reservamos para mas tarde
  2. Ponemos en nuestro vaso de thermomix un litro de agua y metemos el cestillo con los huevos, programamos
  3. 25 minutos / temperatura varoma / velocidad 2
  4. sacamos los huevos con cuidado y los enfriamos con agua fría
  5. lavamos y secamos el vaso de la thermomix
  6. pelamos los huevos duros y los partimos por la mitad
  7. le quitamos las yemas y las ponemos en nuestro vaso de thermomix y programamos
  8. 5 segundos / velocidad 3
  9. sacamos 2 o 3 cucharadas para decorar luego y reservamos y el resto lo dejamos en el vaso
  10. incluimos en el vaso el atún y la mahonesa y programamos
  11. 7 segundos / velocidad 5
  12. sacamos la mezcla del plato y rellenamos los huevos ayudados de una cuchara
  13. de las yemas que habíamos reservado le ponemos un poco por encima a cada huevo
  14. cortamos en tiras los pimientos rojos y le ponemos una tira de pimiento junto con una aceituna

Información Nutricional

Huevos rellenos con thermomix

Raciones: 4 personas

Cantidad por Ración:
Calorías 192.34 kcal
% Valor diario*
Grasa total 16.24 g 25%
Grasas Saturadas 0
Grasas Trans
Colesterol 0
Sodio 431.48 mg 18%
Carbohidratos totales 5.72 g 1.9%
Fibra Dietética 2.3 g 9.2%
Azúcares 2.12 g
Proteínas 6.34 g
Vitamina A 16.87 % Vitamina C 99.73 %
Calcio 6.93 % Hierro 12.98 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

 

 
Jesús

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Published by
Jesús
6 años ago

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