Portada postres con thermomix Helado de vino tinto con Thermomix
postres con thermomix

Helado de vino tinto con Thermomix

Hoy os traemos un helado de vino tinto, es mejor no racanear mucho en el precio del vino si queremos un buen helado

Contenido Ocultar
1 No es necesario comprar un vino que quite el hipo y mucho menos en nuestro pais que disponemos de unos magníficos vinos a unos precios estupendos..
2 Ingredientes de Helado de vino tinto con Thermomix
3 Preparación de Helado de vino tinto con Thermomix

No es necesario comprar un vino que quite el hipo y mucho menos en nuestro pais que disponemos de unos magníficos vinos a unos precios estupendos..

Pero mejor comprar un buen vino que uno de esos corrientes de mesa, nuestro helado te lo agradecerá y compensara con saborrrrrrrrr

helado de vino tinto con thermomix

helado de vino tinto con thermomix

 

Helado de vino tinto con Thermomix

4.5 estrellas (374 calificaciones)
Personas
4
Tiempo de Cocción:
30 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Cocina Española
Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Helado de vino tinto con Thermomix

  • 1 botella de vino tinto (de buena calidad)
  • 1 ramita de canela
  • 350 ml de nata
  • 200 ml de leche entera y mejor si es leche fresca
  • 150 gr azúcar
  • 4 yemas de huevos
Creemos que estas recetas te pueden interesar !!!Únete al canal de WhatsApp de RECETASPARATHERMOMIX.COM ya somos mas de 15.000

En RECETASPARATHERMOMIX.COM, estamos emocionados de presentar nuestro nuevo canal de WhatsApp. con r...

Preparación de Helado de vino tinto con Thermomix

  1. Mezclamos en el vaso de nuestra thermomix el litro de vino y la ramita de canela
  2. y reducimos el vino, 20 minutos a 100º velocidad 2
  3. Una vez reducido , nos deberia quedar cerca de la mitad o incluso menos y con una densidad del vino mucho mayor, retiramos la ramita de canela y retiramos y dejamos enfriar en un recipiente a parte
  4. Calentamos la leche y la nata en el micro (3 minutos 800w)
  5. Mientras batimos con la thermomix, las yemas y el azúcar hasta doblar su volumen
  6. vierte en hilo la leche y la canela, y añade el vino. Hasta ligar bien sus ingredientes
  7. Pasa a la heladera, y manteca.
  8. Si no tenemos heladera, lo ponemos en la nevera y removemos cada dos horas para que no cristalice , esto lo haremos un minimo de cuatro veces.

Información Nutricional

Helado de vino tinto con Thermomix

Raciones: 4

Cantidad por Ración:
Calorías 260.63 kcal
% Valor diario*
Grasa total 14.07 g 21.6%
Grasas Saturadas 8.61 g 43.1%
Grasas Trans
Colesterol 68.46 mg 22.8%
Sodio 26.14 mg 1.1%
Carbohidratos totales 18.99 g 6.3%
Fibra Dietética 0.01 g 0%
Azúcares 17.46 g
Proteínas 1.69 g
Vitamina A Vitamina C
Calcio Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

helados,
nata,
vino

 

 
Jesús

Share
Published by
Jesús
Tags: heladosnatavino
6 años ago

Recent Posts

Focaccia Rellena de jamon y queso con Thermomix

¿Qué podría ser mejor que el aroma tentador de una focaccia recién horneada llenando tu…

2 horas ago

Mousse de la fruta de la pasión con thermomix

¡Hola! Aquí estoy de nuevo para enseñarte ricas recetas con las que sacarle el máximo…

19 horas ago

Helado de Vainilla con Leche Condensada con Thermomix

Si eres un amante de los postres cremosos y refrescantes, el helado de vainilla con…

21 horas ago

Helado cremoso de vainilla con thermomix

Helado de vainilla es un postre clásico que nunca pasa de moda. Con Thermomix, puedes…

2 días ago

Sopa de brócoli y puerro con thermomix

¡Hola Thermomixer@! Hoy he pensado que sería una buena opción preparar una rica sopa ¿Qué…

3 días ago

Flan de calabaza ( sin huevos ) con thermomix

Esta receta ha sido realizada por nuestra amiga Luz María Lagoa Vives. Hola compañer@s. Os…

3 días ago