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Galletas integrales de chocolate con Thermomix

Con tu robot de cocina puedes elaborar una gran variedad de galletas. Buen ejemplo es la receta de hoy: galletas integrales de chocolate con Thermomix.

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1 Se trata de una estupenda propuesta para quienes desean cuidar su salud, pero no quieren rechazar darse un pequeño capricho dulce de vez en cuando.
2 Ingredientes de Galletas integrales de chocolate con Thermomix
3 Preparación de Galletas integrales de chocolate con Thermomix

Se trata de una estupenda propuesta para quienes desean cuidar su salud, pero no quieren rechazar darse un pequeño capricho dulce de vez en cuando.

Galletas integrales de chocolate con Thermomix

Galletas integrales de chocolate con Thermomix

Galletas integrales de chocolate con Thermomix

4.5 estrellas (71 calificaciones)
Personas
4
Tiempo de Preparación:
41 minutos
Tiempo de Cocción:
31 minutos
Tiempo Total
1 hora, 12 minutos
Cocina Cocina española
Categoría: dulces y golosinas con thermomix

Ingredientes de Galletas integrales de chocolate con Thermomix

  • 12 gramos de cacao en polvo
  • 62 gramos de azúcar moreno
  • 102 gramos de mantequilla
  • 1 huevo grande
  • 202 gramos de harina de espelta
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Preparación de Galletas integrales de chocolate con Thermomix

  1. Una vez hayas adquirido esos artículos, sigue los pasos que te indicamos:
  2. Echa al vaso del robot el azúcar y programa a
  3. velocidad 10 / 10 segundos.
  4. A continuación, echa la mantequilla, la harina y el cacao. Programa a
  5. velocidad 5 / 30 segundos.
  6. Baja los restos de las paredes con ayuda de una espátula y añade el huevo. Pon a funcionar el robot a
  7. velocidad 5 / 20 segundos.
  8. Retira la masa a un bol para que repase unos 20 minutos.
  9. Pon papel vegetal en una bandeja de horno.
  10. Pasado el tiempo citado, estira la masa y dale forma a las galletas con ella.
  11. Coloca las galletas en la bandeja e introduce esta en el horno. Mantenla allí a
  12. 180º / 10 minutos.

Etiquetas

cacao en polvo,
Harina de espelta

Y aquí se acaban nuestras galletas integrales de chocolate con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

 

 
maria merino

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Published by
maria merino
Tags: cacao en polvoHarina de espelta
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