Ensalada de manzana y pera con bacon en Thermomix

Name: Ensalada de manzana y pera con bacon en Thermomix
Prep time: 36 min
Cook time: 26 min
Total time: 1 h 2 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 2 manzanas peladas y laminadas; 160 gramos de bacon; 2 peras peladas y laminadas; 43 gramos de aceite de oliva; 105 gramos de queso troceado; 43 gramos de vinagre de vino; Los granos de una granada; Sal al gusto; 82 gramos de brotes verdes

Numerosas son las ensaladas que puedes preparar con tu robot de cocina. Y un ejemplo de ello es la que ahora te presentamos: ensalada de manzana y pera con bacon en Thermomix.

Contenido Ocultar

1 Se trata de una propuesta original y sorprendente que combina muy bien el sabor dulce de las frutas con el salado de la carne.

2 Ingredientes de Ensalada de manzana y pera con bacon en Thermomix

3 Preparación de Ensalada de manzana y pera con bacon en Thermomix

Se trata de una propuesta original y sorprendente que combina muy bien el sabor dulce de las frutas con el salado de la carne.

Ensalada de manzana y pera con bacon en Thermomix

4.5 estrellas (92 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

36 minutos

Tiempo de Cocción:

26 minutos

Tiempo Total

1 hora, 2 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: ensaladas con thermomix

Ingredientes de Ensalada de manzana y pera con bacon en Thermomix

2 manzanas peladas y laminadas
160 gramos de bacon
2 peras peladas y laminadas
43 gramos de aceite de oliva
105 gramos de queso troceado
43 gramos de vinagre de vino
Los granos de una granada
Sal al gusto
82 gramos de brotes verdes

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Preparación de Ensalada de manzana y pera con bacon en Thermomix

Una vez tengas estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa al vaso del robot el aceite y el bacon. Programa a
velocidad 5 / 3 segundos.
Después, vuelve a programar a
velocidad cuchara / giro inverso / 120º / 15 minutos.
Retira el beicon y resérvalo sobre un papel de cocina.
Cuela el aceite y luego vuelve a echarlo al vaso. Añade la sal y el vinagre. Pon a funcionar el robot a
velocidad 5 / 1 minuto y 30 segundos.
Programa a
velocidad 0,5 / 90º / 10 minutos.
En una fuente echa las peras, las manzanas y los brotes verdes. Mezcla todo bien para luego añadir el contenido del vaso. Después, añade también el tocino, la granada y el queso.