Ensalada alemana con thermomix

Name: Ensalada alemana con thermomix
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 1 paquete de salchichas alemanas de tipo Brühwurst (por ejemplo, Frankfurt), cortadas en rodajas; 2 patatas grandes cortadas en cubos; 1 litro de agua; 1 cebolleta cortada en trozos; 4 cucharadas de mayonesa; 2 cucharadas de mostaza de Dijon; 3 cucharadas de nata, para cocinar; 3-4 cucharadas de picadillo de variantes; 2 cucharadas de alcaparras (opcional); Sal y pimienta negra molida al gusto

En esta oportunidad haremos un viaje fugaz a Alemania, con un plato de entrada típico de este país de la región central de Europa, Ensalada alemana con thermomix

Contenido Ocultar

1 La preparación es muy sencilla y existen muchas variantes por el contenido de sus ingredientes. Además, con una buena mayonesa (lo ideal que sea hecha en casa) queda mucho mejor.

2 Ingredientes de Ensalada alemana con thermomix

3 Preparación de Ensalada alemana con thermomix

La preparación es muy sencilla y existen muchas variantes por el contenido de sus ingredientes. Además, con una buena mayonesa (lo ideal que sea hecha en casa) queda mucho mejor.

Ensalada alemana con thermomix

Una ensalada que podría convertirse en una preparación habitual para el verano en casa y un plato que disfrutarán grandes y quizá los chicos, salvo que no les guste el fuerte sabor de las alcaparras y del picadillo.

Así que póngase el delantal y comience la preparación.

Ensalada alemana con thermomix

4.5 estrellas (315 calificaciones)

Personas

Tiempo de Cocción:

25 minutos

Tiempo Total

25 minutos

Cocina Española

Categoría: ensaladas con thermomix

Ingredientes de Ensalada alemana con thermomix

1 paquete de salchichas alemanas de tipo Brühwurst (por ejemplo, Frankfurt), cortadas en rodajas
2 patatas grandes cortadas en cubos
1 litro de agua
1 cebolleta cortada en trozos
4 cucharadas de mayonesa
2 cucharadas de mostaza de Dijon
3 cucharadas de nata, para cocinar
3-4 cucharadas de picadillo de variantes
2 cucharadas de alcaparras (opcional)
Sal y pimienta negra molida al gusto

Creemos que estas recetas te pueden interesar !!!Únete al canal de WhatsApp de RECETASPARATHERMOMIX.COM ya somos mas de 15.000

En RECETASPARATHERMOMIX.COM, estamos emocionados de presentar nuestro nuevo canal de WhatsApp. con r...

Preparación de Ensalada alemana con thermomix

En primer lugar debe cocinar las patatas y las salchichas, para ello coloquen el litro de agua en el vaso de la thermomix, agregue un punto de sal y las salchichas cortadas en rodajas, luego coloque el cestillo y dentro incorpore las patatas cortadas en cubos, programe.
25 minutos / Temperatura Varoma/ Velocidad 1
Al finalizar verifique que la cocción de las patatas y las salchichas esté correcta. Vierta las salchichas, las patatas y agregue el picadillo de variantes (si es de su gusto también las alcaparras) en una ensaladera y reserve. Y deseche el agua.
Despues de eso, nuevamente en el vaso de la thermomix triture la cebolleta, programe.
5 segundos /Velocidad 3
De inmediato, con la ayuda de la espátula limpie las paredes del vaso de la thermomix y agregue la mayonesa, la mostaza junto a la nata, programe.
2 segundos /Velocidad 3
Vierta la mezcla cremosa del vaso de la thermomix en la ensaladera donde aguardan las patatas, las salchichas y el picadillo de variantes.
Mezcle suavemente, verifique el punto de sal y agregue la pimienta.
Sirva esta ensalada alemana de patatas con salchichas como plato frío en platos individuales para cada comensal

Cantidad por Ración:
Calorías		164.08 kcal
% Valor diario*
Grasa total 12.84 g		19.8%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 214.3 mg		8.9%
Carbohidratos totales 9.54 g		3.2%
	Fibra Dietética 1.36 g	5.4%
	Azúcares 0.82 g
Proteínas 3.15 g

Vitamina A 2.83 %		Vitamina C 17.3 %
Calcio 2.2 %		Hierro 3.47 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix