crema de aguacate y huevas de salmón con thermomix

Name: crema de aguacate y huevas de salmón con thermomix
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 2 aguacates maduros; 1 yogur tipo griego sin azúcar; 25 gramos de queso de untar; 20 gramos de zumo de lima; 15 gramos de aceite de oliva virgen extra; 1 cucharadita de sal en escama; huevas de salmón; Cebollino fresco

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1 Hoy traemos una receta que nos puede servir de entrante o incluso aperitivo y es de ese tipo de recetas que parecen elaboradas por su complejidad de sabores en boca, pero que es tremendamente sencilla de hacer y muy rápida

2 Ingredientes de crema de aguacate y huevas de salmón con thermomix

3 Preparación de crema de aguacate y huevas de salmón con thermomix

Hoy traemos una receta que nos puede servir de entrante o incluso aperitivo y es de ese tipo de recetas que parecen elaboradas por su complejidad de sabores en boca, pero que es tremendamente sencilla de hacer y muy rápida

esta crema de aguacate y huevas de salmón, queda de maravilla en cualquier comida o cena, y al romper las huevas de salmón dentro de la boca, da una sensación curiosa

crema de aguacate con huevas de salmon con thermomix

crema de aguacate y huevas de salmón con thermomix

4.5 estrellas (277 calificaciones)

Personas

Tiempo de Cocción:

3 minutos

Tiempo Total

3 minutos

Cocina Española

Categoría: 1 platos thermomix Picoteos con Thermomix sopas y cremas con thermomix

Ingredientes de crema de aguacate y huevas de salmón con thermomix

2 aguacates maduros
1 yogur tipo griego sin azúcar
25 gramos de queso de untar
20 gramos de zumo de lima
15 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal en escama
huevas de salmón
Cebollino fresco

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Preparación de crema de aguacate y huevas de salmón con thermomix

Ponemos en nuestro vaso de thermomix la pulpa de los aguacates maduros, el yogur griego, el zumo, el aceite de oliva virgen extra y la sal y trituramos
10 segundos / velocidad 5
Ponemos la crema en plato o vasos y ponemos encima la huevas de salmón y el cebollino muy picado y nuestro plato estará listo
para picoteo
Si tenemos invitados tambien podemos servirlos en vasitos pequeño de chupito o incluso podemos hacer unos huevos rellenos de nuestra crema de aguacate con huevas de salmón
para esto hacemos unos huevos duros, los partimos por la mitas, le quitamos la yema y rellenamos con nuestra crema de aguacate y le ponemos las huevas encima

Cantidad por Ración:
Calorías		217.94 kcal
% Valor diario*
Grasa total 20.7 g		31.8%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 604.96 mg		25.2%
Carbohidratos totales 9.36 g		3.1%
	Fibra Dietética 6.77 g	27.1%
	Azúcares 1.05 g
Proteínas 2.49 g

Vitamina A 3.52 %		Vitamina C 19.75 %
Calcio 2.22 %		Hierro 3.42 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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