Bastones de calabacín rebozados con queso con freidora de aire – AirFryer

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Preparación de Bastones de calabacín rebozados con queso con freidora de aire - AirFryer

1. Empezaremos nuestra receta lavando muy bien los calabacines quitándoles los extremos y los troceamos en forma de bastones cuadrados
2. los colocamos en un plato o bol les echamos la sal los dejamos reposar 15 minutos esperando a que suelten un poco el agua
3. después secamos los bastones de calabacín con papel secante
4. colocamos en un plato hondo la harina y le juntamos la Juan polvo el perejil la cayena la pimienta y lo mezclamos todo
5. en otro plato ponemos los huevos bien batidos
6. con un tercer plato colocamos los cereales y los trituramos con la mano para que queden completamente desmigados y puedan adherirse completamente el rebozado
7. Precalentamos nuestro horno de aire a 180ºC
8. cogemos 1 a 1 los bastones de calabacín y los vamos pasando en este orden primero por la harina especiada después por el huevo y finalmente por los cereales y los vamos reservando
9. ponemos los bastones de calabacín rebozados en nuestra rejilla de nuestro Fedora de aire y programamos
10. 3 minutos / 180 °C
11. los sacamos los ponemos en un plato o bandeja y espolvoreamos la mozarela por encima
12. los volvemos a poner en la freidora de aire y volvemos a programar
13. 3 minutos / 180 °C
14. nuestros bastones de calabacín estarán listos para comer