Quieres sorprender en casa preparando una tarta y no sabes cuál. Pues en este caso, te va a interesar la receta de hoy: pastel de Nutella con Thermomix.

Se trata de una propuesta riquísima, especialmente pensada para los amantes del chocolate, pues les hará chuparse los dedos.

Cheesecake de Nutella con Thermomix

Pastel de Nutella con Thermomix

Y aquí se acaba nuestro pastel de Nutella con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Las croquetas son uno de los platos típicos de nuestra gastronomía y hoy queremos enseñarte a que prepares unas riquísimas: croquetas de coliflor con Thermomix.

Se trata de un plato ideal como aperitivo, que se sustenta en una verdura rica en vitaminas, magnesio y fósforo.

Croquetas de coliflor con Thermomix

Croquetas de coliflor con Thermomix

Y aquí se acaban nuestras croquetas de coliflor con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

La panna cotta es uno de los postres tradicionales de Italia que más se han popularizado en todo el mundo. Si aún no la has preparado nunca o si quieres elaborarla de una manera diferente, te ofrecemos la oportunidad de hacerlo con la receta de hoy: panna cotta de chocolate con Thermomix.

Se trata de una versión ‘chocolatera’ de este postre oriundo de la región del Piamonte con la que todos en casa os chuparéis los dedos.

Panna cotta de chocolate con Thermomix

Panna cotta de chocolate con Thermomix

Y aquí se acaba nuestra panna cotta de chocolate con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Con tu robot de cocina puedes preparar una gran cantidad de bebidas. Y hoy queremos enseñarte a elaborar una que seguro que te gustará: batido helado de café y caramelo con la Thermomix.

Viene a ser una propuesta refrescante y muy rica, que es ideal para disfrutar en cualquier momento del día.

Batido helado de café y caramelo con la Thermomix

Batido helado de café y caramelo con la Thermomix

Y aquí se acaba nuestro batido helado de café y caramelo con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

En pro de que puedas sobrellevar lo mejor posible las altas temperaturas que se están registrando en verano, te hemos ido proponiendo recetas refrescantes, saludables y exquisitas como, por ejemplo, el salmorejo o el gazpacho.

Pues bien, hoy queremos que descubras otra que seguro te encanta. Te vamos a enseñar a preparar ajoblanco con la Thermomix.

ajoblanco con Thermomix

ajoblanco con thermomix

¿ Se puede congelar el Ajoblanco ?

Sí, es posible congelar el ajoblanco, pero es importante tener en cuenta que la textura y el sabor pueden cambiar después de descongelar. El ajoblanco es una sopa fría que se prepara con almendras, ajo, pan y aceite de oliva, y es una especialidad de la cocina española.

Si deseas congelar el ajoblanco, primero debes asegurarte de que se haya enfriado completamente. Luego, transfiérelo a un recipiente apto para congelador y ciérralo herméticamente. Asegúrate de dejar un poco de espacio en la parte superior del recipiente, ya que el líquido se expandirá al congelarse.

Para descongelar el ajoblanco, coloca el recipiente en la nevera durante varias horas o hasta que se descongele por completo. Una vez descongelado, es posible que debas mezclar el ajoblanco con una batidora de mano para que recupere su textura original. También es posible que debas ajustar la sazón, ya que los sabores pueden haberse desvanecido un poco durante el proceso de congelación.

En resumen, es posible congelar el ajoblanco, pero es importante tener en cuenta que su textura y sabor pueden cambiar después de descongelar

Origen de la Receta de Ajoblanco

El ajoblanco es una sopa fría típica de la cocina andaluza, especialmente popular en las provincias de Málaga y Granada. Se cree que su origen se remonta a la época romana, ya que los romanos consumían una sopa fría similar hecha con almendras y vinagre.

Sin embargo, la receta actual del ajoblanco parece ser de origen medieval y tiene influencias moriscas. Durante la época de Al-Andalus, los moriscos introdujeron el uso de almendras en la cocina andaluza y también preparaban una sopa fría hecha con pan y aceite de oliva. La fusión de estas tradiciones culinarias puede haber dado lugar a la receta del ajoblanco tal como la conocemos hoy en día.

A lo largo del tiempo, se han hecho algunas variaciones en la receta, como la adición de uvas o melón para darle un toque dulce, pero la base sigue siendo la misma: almendras, ajo, pan, aceite de oliva, sal y agua.

Siempre que te pones el delantal para preparar aperitivos te gusta sorprender a tus comensales. Y esto es algo que ahora vas a poder hacer con la receta de hoy: tortitas de cangrejo con Thermomix.

Se trata de una riquísima propuesta como picoteo que vas a elaborar de forma rápida y sencilla y que tiene como ingrediente principal al cangrejo, que es rico en omega 3, en vitaminas y en magnesio.

Tortitas de cangrejo con Thermomix

Tortitas de cangrejo con Thermomix

Y aquí se acaban nuestras tortitas de cangrejo con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

La gastronomía te encanta en general, por este motivo, periódicamente te gusta sorprender en casa cocinando recetas internacionales. Y una de estas es la que te presentamos hoy: rillettes de pollo al limón.

Viene a ser un plato originario de Francia que tiene cierto parecido al paté y que se come, por tanto, untado en cualquier tipo de pan.

Rilletes de pollo al limón con thermomix

Rillettes de pollo al limón

Y aquí se acaban nuestros rillettes de pollo al limón. Hasta la próxima receta!!

Si hay un plato típico identificativo de España, además de la paella, esa es la tortilla. De ahí que en cualquier rincón de nuestro país se pueda degustar la misma, en sus muchas variedades.

Esta deliciosa tortilla es fácil de preparar y se puede servir como plato principal o como aperitivo. Si quieres aprender a hacer una tortilla de patatas perfecta, sigue leyendo.

Hoy, queremos ayudarte a prepararla en casa para satisfacer el paladar de tu familia o de tus invitados. Por eso, sigue leyendo y conocerás la mejor receta de tortilla de patatas con la Thermomix., huevos, patatas y cebolla

Tortilla de patata con thermomix

¿Preparado para tomar nota?

tortilla de patata con thermomix

trucos para hacer una buena tortilla de patata:

1. Escoger las patatas adecuadas: Es importante elegir patatas de buena calidad que sean harinosas y no demasiado húmedas. Las patatas agrietadas o con brotes no son ideales para hacer una tortilla de patata.
2. Cortar las patatas finamente: Es importante cortar las patatas en rodajas finas y uniformes para que se cocinen de manera uniforme y se mezclen bien con los huevos.
3. Sofreír las patatas lentamente: Una vez que las patatas estén cortadas, es importante freírlas lentamente en aceite de oliva para que se cocinen bien y se ablanden sin dorarse demasiado.
4. Batir los huevos adecuadamente: Los huevos deben batirse lo suficiente para que la tortilla quede suave y esponjosa, pero no demasiado para evitar que se formen burbujas de aire.
5. Añadir las patatas a los huevos: Una vez que las patatas estén cocidas, es importante mezclarlas bien con los huevos batidos y dejarlas reposar durante unos minutos para que los sabores se mezclen.
6. Dar la vuelta a la tortilla correctamente: Para dar la vuelta a la tortilla, coloque un plato grande sobre la sartén y déle la vuelta. Deslice la tortilla de nuevo a la sartén y termine de cocinarla hasta que esté dorada por ambos lados.
7. No cocinar demasiado la tortilla: Es importante no cocinar demasiado la tortilla, para que quede jugosa y tierna por dentro. Para asegurarte de que está lista, pincha la tortilla con un tenedor y comprueba que el interior esté cocido pero no seco.

¿ Con que otros ingredientes se suele mezclar la tortilla de patata ?

La tortilla de patata es un plato muy versátil y se puede mezclar con una gran variedad de ingredientes para darle un sabor diferente. Algunos de los ingredientes más comunes que se suelen mezclar con la tortilla de patata son:

1. Cebolla: es el ingrediente más clásico para la tortilla de patata. La cebolla le da un sabor dulce y una textura más jugosa.
2. Pimiento: el pimiento es un ingrediente que le da un sabor ligeramente picante y un toque de color a la tortilla de patata.
3. Chorizo: clásico mezclar las patatas con un poco de chorizo no muy curado que le den un sabor delicioso
4. Espinacas: las espinacas aportan un sabor fresco y saludable a la tortilla de patata.
5. Jamón: el jamón es un ingrediente que le da un sabor salado y un toque de sofisticación a la tortilla de patata.
6. Queso: el queso es un ingrediente que le da un sabor cremoso y un poco más de consistencia a la tortilla de patata.
7. Setas: las setas son un ingrediente que le da un sabor terroso y un toque gourmet a la tortilla de patata.

Estos son solo algunos ejemplos, pero la lista de ingredientes que se pueden mezclar con la tortilla de patata es interminable. La creatividad es el límite.

Origen de la Tortilla de patata

La tortilla de patata es una comida tradicional de España y su origen es objeto de debate. No hay una historia clara sobre cómo se inventó la tortilla de patata, pero se cree que se originó en el siglo XVIII o XIX en el norte de España.

Una teoría sugiere que la tortilla de patata se creó durante la Guerra de la Independencia, cuando las tropas españolas, lideradas por el general Tomás de Zumalacárregui, necesitaban una comida fácil de preparar y nutritiva para alimentar a los soldados. Según esta teoría, un chef llamado Senén González habría inventado la tortilla de patata para alimentar a las tropas.

Otra teoría sugiere que la tortilla de patata se originó en las zonas rurales del País Vasco y Navarra, donde la gente solía cocinar patatas y huevos juntos como una forma de aprovechar los ingredientes disponibles. Con el tiempo, esta combinación de patatas y huevos se convirtió en la tortilla de patata que conocemos hoy en día.

A pesar de que su origen es incierto, lo que es seguro es que la tortilla de patata se ha convertido en uno de los platos más populares y emblemáticos de la cocina española, y se consume en todo el país.

Con tu robot de cocina puedes preparar una gran variedad de platos y bebidas, pero también alimentos en sí, como salsas, panes o quesos. Sí, has leído bien, quesos. Buena muestra de ello es la receta que hoy te presentamos: queso parmesano vegano Thermomix.

Se trata de una propuesta original y de gran sabor, que recuerda al parmesano, especialmente pensada para quienes llevan a la práctica el veganismo.

Queso parmesano vegano Thermomix

Queso parmesano vegano Thermomix

Y aquí se acaba nuestro queso parmesano vegano Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Si en casa os gusta la casquería, seguro que vais a estar encantados con la receta de hoy: lengua de ternera al vino tinto con Thermomix.

Se trata de un guiso riquísimo que se sustenta en una carne, la lengua de ternera, que aporta al organismo hierro y zinc así como vitamina B.

Lengua de ternera al vino tinto con Thermomix

Y aquí se acaba nuestra lengua de ternera al vino tinto con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Numerosos son los trucos de cocina que puedes preparar con tu robot de cocina. Y hoy te queremos enseñar uno realmente original y sorprendente: sal de apio con Thermomix.

Con esta receta conseguirás darle forma a un condimento que le dará un toque sabroso y muy especial a tus platos.

Sal de apio con Thermomix

Sal de apio con Thermomix

Y aquí se acaba nuestra sal de apio con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Con tu robot de cocina puedes preparar una gran cantidad de bebidas que desconoces y entre estas se encuentra la que hoy te presentamos: infusión de naranja con Thermomix.

Es una bebida sana, rica en vitamina C y que se considera que ayuda a relajarse, a combatir el insomnio y a hacerle frente a problemas digestivos, como es el caso de los gases.

Infusión de naranja con Thermomix

Infusión de naranja con Thermomix

Y aquí se acaba nuestra infusión de naranja con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

El tofu es un ingrediente que cada vez ha ido ganando más peso en la alimentación de multitud de personas. Y hoy queremos presentarte una receta con él: verduras con tofu Thermomix.

Se trata de un plato riquísimo, sano y completo con el que se aporta al organismo una gran cantidad de vitaminas.

Verduras con tofu Thermomix

Verduras con tofu Thermomix

Y aquí se acaban nuestras verduras con tofu Thermomix. Hasta la próxima receta!!

La cantidad de dulces y postres que puedes elaborar con tu robot es amplísima y hoy queremos darte a conocer uno riquísimo: bollos suizos de calabaza y canela con Thermomix.

Se trata de una propuesta que es ideal como merienda y que va a encantar a todos en casa.

Bollos suizos de calabaza y canela con Thermomix

Y aquí se acaban nuestros bollos suizos de calabaza y canela con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Con la Thermomix puedes preparar una gran cantidad de recetas de repostería y postres. Y entre estas se incluye la que hoy te presentamos: budín de café con caramelo y crema batida con Thermomix.

Se trata de un postre riquísimo y nada complicado de hacer con el que vas a dejar a todos boquiabiertos en casa.

Pudin de café con caramelo y crema batida con Thermomix

Budín de café con caramelo y crema batida con Thermomix

Y aquí se acaba nuestro budín de café con caramelo y crema batida con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Como bien sabrás, con tu robot de cocina puedes preparar una gran cantidad de primeros platos, postres, guarniciones, salsas e incluso bebidas. Y hoy queremos enseñarte a elaborar una de estas últimas. En concreto, bebida de cacahuete con cardamomo.

Se trata de una propuesta que se puede tomar tanto caliente como fría y que aporta al organismo tanto vitamina B3 como ácido fólico y proteínas.

Bebida de cacahuete con cardamomo con thermomix

Bebida de cacahuete con cardamomo

Y aquí se acaba nuestra bebida de cacahuete con cardamomo. Hasta la próxima receta!!

El tofu se ha convertido en un alimento indispensable para los veganos y vegetarianos, pero también para quienes cuidan especialmente su salud. Y hoy queremos enseñarte a cocinar una receta con él: papillote de tofu sobre cama de verduras.

Se trata de un plato original y sano que seguro que te va a encantar por sabor y textura.

Papillote de tofu sobre cama de verduras

Y aquí se acaba nuestro papillote de tofu sobre cama de verduras. Hasta la próxima receta!!

Encontrar una guarnición perfecta para un plato no es nada fácil, pero hoy te vamos a presentar una ideal: yurumú de calabaza con Thermomix.

Se trata de una propuesta riquísima y sana, que es estupenda para acompañar tanto carnes como pescados.

Yurumú de calabaza con Thermomix

Yurumú de calabaza con Thermomix

Y aquí se acaba nuestro yurumú de cabalaza con Thermomix. Hasta la próxima receta!!