Arroz con pulpitos con Thermomix

Name: arroz con pulpitos con Thermomix
Cook time: 58 min
Total time: 58 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: Para preparar este plato necesitarás reunir los siguientes productos:; 220 gramos de arroz.; 900 gramos de pulpitos limpios.; 3 ajos.; 1 litro de caldo de pescado.; 45 gramos de cebolla.; 80 gramos de tomate triturado.; 1 cucharadita de pimentón dulce.; 100 gramos de aceite de oliva.; Sal al gusto.; 1 alcachofa.; 100 gramos de judías verde.

Muchas son las recetas que existen y que te pueden permitir disfrutar de un exquisito plato de arroz, como es la paella o el risotto.

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1 No obstante, ahora te traemos otra sencilla a la par que exquisita. Te vamos a enseñar a preparar arroz con pulpitos con Thermomix.

2 Ingredientes de arroz con pulpitos con Thermomix

3 Preparación de arroz con pulpitos con Thermomix

No obstante, ahora te traemos otra sencilla a la par que exquisita. Te vamos a enseñar a preparar arroz con pulpitos con Thermomix.

Arroz con pulpitos con Thermomix

Se trata de un plato diferente y que va a encantar a toda tu familia o a los comensales que tengas invitados a comer.

arroz con pulpitos con Thermomix

4.5 estrellas (288 calificaciones)

Personas

Tiempo de Cocción:

58 minutos

Tiempo Total

58 minutos

Cocina Española

Categoría: Arroces y patatas con thermomix

Ingredientes de arroz con pulpitos con Thermomix

Para preparar este plato necesitarás reunir los siguientes productos:

220 gramos de arroz.
900 gramos de pulpitos limpios.
3 ajos.
1 litro de caldo de pescado.
45 gramos de cebolla.
80 gramos de tomate triturado.
1 cucharadita de pimentón dulce.
100 gramos de aceite de oliva.
Sal al gusto.
1 alcachofa.
100 gramos de judías verde.

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Preparación de arroz con pulpitos con Thermomix

Cuando ya hayas reunido todos esos ingredientes, sigue estos pasos:
Pela los ajos y limpia la alcachofa.
En el vaso, añade el tomate, los ajos y la cebolla. Programa a
velocidad 6 / 8 segundos.
Reserva.
Añade al vaso el aceite y los pulpitos. Programa a
velocidad 3 / giro a la izquierda / 120º / 15 minutos.
Añade lo que tenías reservado así como las judías y pon a funcionar el robot a
velocidad cuchara / giro a la izquierda / 120º / 10 minutos.
Incorpora el caldo, la sal y el pimentón. Programa a
velocidad cuchara / giro a la izquierda / 100º / 15 minutos.
Por último, añade la alcachofa troceada y el arroz para programar la Thermomix a
velocidad cuchara / giro a la izquierda / 100º / 13 minutos.

Cantidad por Ración:
Calorías		267.5 kcal
% Valor diario*
Grasa total 11.95 g		18.4%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 381.01 mg		15.9%
Carbohidratos totales 21.76 g		7.3%
	Fibra Dietética 0.61 g	2.4%
	Azúcares 0.91 g
Proteínas 17.59 g

Vitamina A 5.83 %		Vitamina C 12.26 %
Calcio 6.34 %		Hierro 29.46 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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