Veganesa de almendras con thermomix

Name: Veganesa de almendras con thermomix
Cook time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 150 gramos de aceite de girasol; 45 gramos de almendras molidas; sal; 70 gramos de agua; 1 cucharadita de zumo de limon

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1 Hoy os traemos una receta vegana, para sustituir huevo y leche de la mayonesa y creamos una deliciosa salsa con almendras Esta receta lleva almendras

2 Ingredientes de Veganesa de almendras con thermomix

3 Preparación de Veganesa de almendras con thermomix

Hoy os traemos una receta vegana, para sustituir huevo y leche de la mayonesa y creamos una deliciosa salsa con almendras Esta receta lleva almendras

Veganesa de almendras con thermomix

anteriormente habíamos hecho una veganesa con soja, hoy traemos una veganesa de almendras, con nuestra thermomix se hace en un momento, os animáis?

Veganesa de almendras con thermomix

4.5 estrellas (286 calificaciones)

Personas

Tiempo de Cocción:

4 minutos

Tiempo Total

4 minutos

Cocina Española

Categoría: Recetas Vegetarianas con Thermomix salsas con Thermomix

Ingredientes de Veganesa de almendras con thermomix

150 gramos de aceite de girasol
45 gramos de almendras molidas
sal
70 gramos de agua
1 cucharadita de zumo de limon

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Preparación de Veganesa de almendras con thermomix

Pesamos el aceite, colocando sobre la tapa una jarrita o recipiente y echando encima el aceite
una vez pesado reservamos
Ponemos en el vaso de thermomix las almendras, la sal y el agua y programamos
1 minuto / 40ºC / velocidad 6
programamos de nuevo
1 minuto / 40ºC / velocidad 6
pero esta vez vamos echando sobre la tapa el aceite muy poco a poco en un hilito fino
Añadimos el zumo de limon y mezclamos
15 segundos / velocidad 5