Tarta caprese con Thermomix

Name: tarta caprese con Thermomix
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: Para poder preparar esta tarta que nos ocupa, necesitas contar con los siguientes productos:; 4 huevos.; 175 gramos de azúcar.; 200 gramos de almendras peladas.; 200 gramos de mantequilla.; Un poco de sal.; Azúcar en polvo.; 150 gramos de chocolate negro.

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1 Muchos son los postres que puedes preparar para sorprender a tu familia o a tus invitados a comer. No obstante, uno de los que te aseguras que les gustará es el que te queremos enseñar a preparar. Nos estamos refiriendo a la tarta caprese con Thermomix. Esta receta lleva azucar

2 Ingredientes de tarta caprese con Thermomix

3 Preparación de tarta caprese con Thermomix

Muchos son los postres que puedes preparar para sorprender a tu familia o a tus invitados a comer. No obstante, uno de los que te aseguras que les gustará es el que te queremos enseñar a preparar. Nos estamos refiriendo a la tarta caprese con Thermomix. Esta receta lleva azucar

Se trata de una tarta de origen italiano que es fácil de elaborar y que cuenta con un sabor realmente exquisito.

Tarta caprese con Thermomix

tarta caprese con Thermomix

4.5 estrellas (331 calificaciones)

Personas

Tiempo de Cocción:

45 minutos

Tiempo Total

45 minutos

Cocina Española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de tarta caprese con Thermomix

Para poder preparar esta tarta que nos ocupa, necesitas contar con los siguientes productos:

4 huevos.
175 gramos de azúcar.
200 gramos de almendras peladas.
200 gramos de mantequilla.
Un poco de sal.
Azúcar en polvo.
150 gramos de chocolate negro.

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Preparación de tarta caprese con Thermomix

Una vez que reúnas esos productos, procede a seguir las siguientes indicaciones:
Tritura las almendras, con dos golpes de turbo, y resérvalas.
Monta las claras junto a 10 gramos de azúcar y con la mariposa. Programa a
velocidad 3 ½.
Resérvalas y quita la mariposa.
Añade al vaso el resto del azúcar, las yemas de huevo, la mantequilla y la sal. Programa a
velocidad 4 / 1 minuto.
A continuación, añade el chocolate derretido y las almendras. Programa a
velocidad 3 / 30 segundos
Mezcla en un bol el contenido del vaso con las claras y vierte la mezcla en un molde previamente engrasado.
Introdúcelo en el horno, previamente precalentado, durante unos 45 minutos a 180º.
Deja enfriar, desmolda y espolvorea por encima el azúcar el polvo.

Cantidad por Ración:
Calorías		302.92 kcal
% Valor diario*
Grasa total 23.13 g		35.6%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 63.58 mg		2.6%
Carbohidratos totales 22.52 g		7.5%
	Fibra Dietética 2.42 g	9.7%
	Azúcares 18.99 g
Proteínas 5.17 g

Vitamina A 13.09 %		Vitamina C
Calcio 5.25 %		Hierro 6.08 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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