Sorbete de pera y menta con Thermomix

Name: Sorbete de pera y menta con Thermomix
Prep time: 13 min
Cook time: 3 min
Total time: 16 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 21 hojas de menta; 510 gramos de pera troceada; 52 gramos de azúcar morena; El zumo de un limón

A la hora de sorprender a tus invitados con un postre puedes apostar por hacerlo con un sorbete. En concreto, con el que ahora te presentamos: sorbete de pera y menta con Thermomix.

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1 Es una propuesta refrescante a la vez que muy sencilla de preparar.

2 Ingredientes de Sorbete de pera y menta con Thermomix

3 Preparación de Sorbete de pera y menta con Thermomix

Es una propuesta refrescante a la vez que muy sencilla de preparar.

Sorbete de pera y menta con Thermomix

4.5 estrellas (160 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

13 minutos

Tiempo de Cocción:

3 minutos

Tiempo Total

16 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Sorbete de pera y menta con Thermomix

21 hojas de menta
510 gramos de pera troceada
52 gramos de azúcar morena
El zumo de un limón

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Preparación de Sorbete de pera y menta con Thermomix

Cuando hayas reunido todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Echa la pera en un recipiente con el zumo de un limón. Remueve todo bien y luego introduce ese recipiente en el congelador durante al menos diez horas.
Al día siguiente, echa el azúcar y la menta al vaso del robot. Programa a
velocidad 5 / 5 segundos.
Añade luego la pera y programa a
velocidad 5 / 45 segundos.
Coloca la batidora y programa a
velocidad 3,5 / 30 segundos.
Vierte en un recipiente el contenido del vaso y luego introdúcelo en el congelador hasta que lo vayas a servir.