Salsa de almendras con la Thermomix

Name: Salsa de almendras con la Thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: Para poder elaborar esta salsa necesitas comprar los siguientes productos:; 50 gramos de pimiento.; 100 gramos de almendras crudas peladas.; 1 ajo.; 80 gramos de aceite.; 1 cebolla pequeña.; 400 gramos de agua.; Sal y pimienta al gusto.; 100 gramos de salsa de soja.; 100 gramos de vino blanco

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1 Numerosas son las salsas que pueden elaborar con tu robot de cocina en pro de darle un toque especial a cualquier plato de verduras, carne o pescado. Esta receta lleva almendras

2 Ingredientes de Salsa de almendras con la Thermomix

3 Preparación de Salsa de almendras con la Thermomix

Numerosas son las salsas que pueden elaborar con tu robot de cocina en pro de darle un toque especial a cualquier plato de verduras, carne o pescado. Esta receta lleva almendras

No obstante, en este caso, queremos apostar por darte a conocer una riquísima para acompañar con bacalao y con pollo especialmente. Así, te vamos a enseñar a elaborar salsa de almendras con la Thermomix.

Se trata de una propuesta realmente sencilla y que le dará un sabor increíble a tus platos.

Salsa de almendras con la Thermomix

4.5 estrellas (800 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

10 minutos

Tiempo de Cocción:

25 minutos

Tiempo Total

35 minutos

Cocina Española

Categoría: salsas con Thermomix

Ingredientes de Salsa de almendras con la Thermomix

Para poder elaborar esta salsa necesitas comprar los siguientes productos:
50 gramos de pimiento.
100 gramos de almendras crudas peladas.
1 ajo.
80 gramos de aceite.
1 cebolla pequeña.
400 gramos de agua.
Sal y pimienta al gusto.
100 gramos de salsa de soja.
100 gramos de vino blanco

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Preparación de Salsa de almendras con la Thermomix

Cuando ya hayas reunido todos esos ingredientes, llega el momento de comenzar a elaborar la receta siguiendo estos pasos:
Pela el ajo y la cebolla para luego cortarlos en trozos, como también deberás hacer con el pimiento.
Vierte las almendras en el vaso del robot y programa este a
velocidad 5 / 6 segundos
Resérvamos
A continuación, echa en el vaso la cebolla, el ajo, el pimiento y el aceite. Programa a
velocidad 1 / temperatura varoma / 10 minutos.
Después, añade el vino, la sal, la pimienta, el agua, la soja y las almendras. Programa a
velocidad cuchara / temperatura 100ºC / 15 minutos

Cantidad por Ración:
Calorías		248.11 kcal
% Valor diario*
Grasa total 21.79 g		33.5%
	Grasas Saturadas 2.5 g	12.5%
	Grasas Trans 0.0 g
Colesterol		0
Sodio 920.66 mg		38.4%
Carbohidratos totales 7.45 g		2.5%
	Fibra Dietética 2.73 g	10.9%
	Azúcares 2.04 g
Proteínas 5.25 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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