Esta versión refrescante y sorprendente del tradicional salmorejo andaluz combina los sabores intensos del tomate con la dulzura y la jugosidad de la sandía, resultando en un plato lleno de matices y contrastes.
A continuación, te presentamos la receta de salmorejo de sandía con Thermomix, donde hemos realizado algunas modificaciones en los ingredientes para optimizar su presentación y adaptarla a las últimas tendencias culinarias.
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