Macarrones al pesto con Thermomix

Name: Macarrones al pesto con Thermomix
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina italiana
Ingredients: 330 gramos de macarrones; 1,5 litros de agua; 220 gramos de aceite de oliva; Sal al gusto; 1 ajo; 50 gramos de queso parmesano rallado; 70 gramos de piñones; 50 gramos de albahaca fresca

La pasta es uno de los alimentos que más gusta a todo el mundo. Por eso, en tu casa te gusta prepararla de múltiples formas y de ahí que te pueda interesar la receta que ahora queremos presentarte: macarrones al pesto con Thermomix.

Contenido Ocultar

1 Se trata de un plato de exquisito sabor y fácil de preparar con el que conseguirás sorprender a toda tu familia.

2 Ingredientes de Macarrones al pesto con Thermomix

3 Preparación de Macarrones al pesto con Thermomix

Se trata de un plato de exquisito sabor y fácil de preparar con el que conseguirás sorprender a toda tu familia.

Macarrones al pesto con Thermomix

4.5 estrellas (250 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

25 minutos

Tiempo de Cocción:

15 minutos

Tiempo Total

40 minutos

Cocina Cocina italiana

Categoría: Pasta con Thermomix

Ingredientes de Macarrones al pesto con Thermomix

330 gramos de macarrones
1,5 litros de agua
220 gramos de aceite de oliva
Sal al gusto
1 ajo
50 gramos de queso parmesano rallado
70 gramos de piñones
50 gramos de albahaca fresca

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Preparación de Macarrones al pesto con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Pela el ajo y échalo al vaso del robot con la sal, la albahaca y los piñones. Cierra el vaso y dale unos seis golpes de Turbo.
Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y programa, sin tiempo, mientras vas echando el aceite por el bocal a
velocidad 4.
Reserva.
Añade el agua y sal al vaso. Programa a
velocidad 1 / 100º / 12 minutos.
Añade los macarrones y programa, con el tiempo que se indique en el envase de la pasta, a
velocidad cuchara / giro a la izquierda / 100º.
Ya solo quedará mezclar los macarrones con la salsa pesto que tienes reservada y servir echándoles por encima el queso rallado.

Cantidad por Ración:
Calorías		321.26 kcal
% Valor diario*
Grasa total 23.84 g		36.7%
	Grasas Saturadas 3.58 g	17.9%
	Grasas Trans
Colesterol 2.83 mg		0.9%
Sodio 67.93 mg		2.8%
Carbohidratos totales 21.68 g		7.2%
	Fibra Dietética 1.17 g	4.7%
	Azúcares 0.99 g
Proteínas 6.03 g

Vitamina A 2.19 %		Vitamina C 1.54 %
Calcio 6.81 %		Hierro 5.31 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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