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Freidora SIN aceite - air fryer

hogaza de pan con freidora de aire

Hoy tenemos una receta para todos aquellos que les encanta hacer el pan en casa, tengo que decir que pocas cosas son más placenteras que poder desayunar con un pan recién creado y sacado del horno aún caliente y esa sensación de comer un pan hecho por nosotros mismos

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1 pues es tremendamente fácil y además vamos a utilizar no el horno sino estar freidora de aire, y en poco más de 20 minutos tendremos una auténtica hogaza de las de toda la vida
2 Ingredientes de hogaza de pan con freidora de aire
3 Preparación de hogaza de pan con freidora de aire

pues es tremendamente fácil y además vamos a utilizar no el horno sino estar freidora de aire, y en poco más de 20 minutos tendremos una auténtica hogaza de las de toda la vida

hogaza de pan con freidora de aire

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hogaza de pan con freidora de aire

4.5 estrellas (189 calificaciones)
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Cocina Cocina freidora de aire
Categoría: Freidora SIN aceite - air fryer

Ingredientes de hogaza de pan con freidora de aire

  • 400 gramos de harina de fuerza
  • 300 gramos de agua
  • 2 gramos de levadura seca
  • 7 gramos de sal
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Preparación de hogaza de pan con freidora de aire

  1. lo primero que haremos será unir todos los ingredientes y crear una masa de pan habrá que amasarlo bien a mano como se hacía antiguamente o si tenemos un robot de cocina que nos pueda ayudar no será mucho más fácil
  2. una vez que tengamos todo amasado tan solo nos quedará precalentar nuestra freidora de aire
  3. 3 minutos / a 170 °C
  4. colocamos la hogaza de pan a la cual la habremos dado forma con la mano y le habremos hecho en la parte superior con un cuchillo unos cortes ( tal como aparecen cuando compramos una hogaza o una barra de pan, esto se hace para qué con el calor no se nos reviente la masa)
  5. la colocamos en la rejilla de nuestra freidora de aire y programamos
  6. 25 minutos / 170 °C
  7. al sacarla le ponemos un poco de harina por encima con colador
  8. y nuestra goza de pan estará lista para comer
Jesús

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Published by
Jesús
2 años ago

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