Galletas rellenas de Nutella con Thermomix

Name: Galletas rellenas de Nutella con Thermomix
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 250 gramos de harina de repostería; 1 huevo; 125 gramos de azúcar glas; 100 gramos de mantequilla; 1 cucharada Vainilla; 10 gramos Levadura en polvo; 200 gramos de Nutella o Nocilla

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1 Hacer galletas es muy fácil, divertido, a los niños les encanta. Existen infinitas maneras de hacerlas algunas favoritas para unos, otras favoritas para otros tantos, pero en fin nadie queda eximido de caer en tentación con alguna deliciosa galleta..

2 Ingredientes de Galletas rellenas de Nutella con Thermomix

3 Preparación de Galletas rellenas de Nutella con Thermomix

Hacer galletas es muy fácil, divertido, a los niños les encanta. Existen infinitas maneras de hacerlas algunas favoritas para unos, otras favoritas para otros tantos, pero en fin nadie queda eximido de caer en tentación con alguna deliciosa galleta..

Incluso para endulzar o conquistar cualquier frío corazón son ideales. En esta receta vamos a no sólo a endulzar muchos corazones, sino que quizá queden totalmente enamorados gracias a las Galletas rellenas de Nutella con thermomix.

Galletas rellenas de Nutella con Thermomix

4.5 estrellas (335 calificaciones)

Personas

Tiempo de Cocción:

55 minutos

Tiempo Total

55 minutos

Cocina Española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Galletas rellenas de Nutella con Thermomix

250 gramos de harina de repostería
1 huevo
125 gramos de azúcar glas
100 gramos de mantequilla
1 cucharada Vainilla
10 gramos Levadura en polvo
200 gramos de Nutella o Nocilla

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Preparación de Galletas rellenas de Nutella con Thermomix

En el vaso de la thermomix vierta, el huevo, azúcar y vainilla, mezcle, programe.
2 minutos/ vaso cerrado / Velocidad espiga
De inmediato agregue harina, levadura y la mantequilla, mezcle nuevamente, programe.
5 minutos/ vaso cerrado / Velocidad espiga
Debe quedar una masa suave, retírela del vaso de la thermomix, amase un poco con sus manos, hasta formar una bola, luego la coloca en un bol, lo envuelve en papel film y refrigera por 30 minutos.
Al pasar los 30 minutos, coloque la masa sobre el mesón, previamente enharinado, estírela con la ayuda de un rodillo, hasta tener 1cm de grosor.
Luego, con un molde cortador cilíndrico corte las galletas y a cada circulo le coloca una cucharada de nutella o nocilla (preferiblemente fría) en el centro.
Luego, con sus manos, cierre con cuidado el círculo de masa, para que no se derrame la nutella, y cree una bola.
Coloque las bolitas de masa en una bandeja para hornear, previamente engrasada y enharinada (o si prefiere coloque papel antiadherente o papel vegetal). Aplaste un poco con la mano cada bolita para darle una ligera forma de galleta.
Aproximadamente 10 minutos antes de hornear las galletas, precaliente vuestro horno a 150°C.
Hornee durante 10 – 12 minutos, se dará cuenta por el aroma que desprenden las galletas y por el ligero dorado en los bordes de las galletas.
Deje enfriar ¡Y listo! Este rico bocadillo ideal para las meriendas de los chicos.
Sirva con un vaso de leche fría o con una taza de chocolate.

Cantidad por Ración:
Calorías		274.64 kcal
% Valor diario*
Grasa total 12.24 g		18.8%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 79.45 mg		3.3%
Carbohidratos totales 37.38 g		12.5%
	Fibra Dietética 1.26 g	5%
	Azúcares 19.42 g
Proteínas 3.14 g

Vitamina A 7.0 %		Vitamina C
Calcio 8.66 %		Hierro 13.46 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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