Galletas de plátano con trocitos de chocolate con Thermomix

Name: Galletas de plátano con trocitos de chocolate con Thermomix
Prep time: 28 min
Cook time: 18 min
Total time: 46 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 160 gramos de harina de repostería; 1 plátano; 110 gramos de trocitos de chocolate; 1 huevo grande; Media cucharadita de bicarbonato; 120 gramos de azúcar; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 125 gramos de mantequilla

Si te encanta la repostería y haces uso de tu robot de cocina para preparar todo tipo de dulces y postres, te puede interesar la receta que ahora te proponemos: galletas de plátano con trocitos de chocolate con Thermomix. Esta receta lleva chocolate

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1 Si te encanta la repostería y haces uso de tu robot de cocina para preparar todo tipo de dulces y postres, te puede interesar la receta que ahora te proponemos: galletas de plátano con trocitos de chocolate con Thermomix. Esta receta lleva chocolate

2 Ingredientes de Galletas de plátano con trocitos de chocolate con Thermomix

3 Preparación de Galletas de plátano con trocitos de chocolate con Thermomix

Se trata de una propuesta sencilla de elaborar que, además, encantará a toda tu familia, tanto a los adultos como a los más pequeños.

Galletas de plátano con trocitos de chocolate con Thermomix

4.5 estrellas (314 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

28 minutos

Tiempo de Cocción:

18 minutos

Tiempo Total

46 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: dulces y golosinas con thermomix postres con thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix

Ingredientes de Galletas de plátano con trocitos de chocolate con Thermomix

160 gramos de harina de repostería
1 plátano
110 gramos de trocitos de chocolate
1 huevo grande
Media cucharadita de bicarbonato
120 gramos de azúcar
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla
125 gramos de mantequilla

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Preparación de Galletas de plátano con trocitos de chocolate con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Añade al vaso la sal, la harina y el bicarbonato. Programa a
velocidad 7 / 10 segundos.
Reserva.
Después, añade el plátano troceado y programa a
velocidad 5 / 2 segundos.
Reserva.
Añade, a continuación, el azúcar y la mantequilla. Pon a funcionar el robot a
velocidad 2 / 3 minutos.
Baja los restos de las paredes con ayuda de una espátula y luego vierte en el vaso el huevo. Programa a
velocidad 3 / 20 segundos.
Mezcla bien para, a continuación, añadir el plátano reservado y la vainilla. Programa a
velocidad 3 / 30 segundos.
Después, añade la mezcla de la harina y programa a
velocidad 3 / 15 segundos.
Añade el chocolate y el contenido del vaso viértelo en un bol, que introducirás en el frigorífico donde deberá reposar unas 3 horas.
Con la masa haz pequeñas porciones y ve colocándolas en una bandeja de horno, forrada con su papel vegetal. Después, introduce esa en el horno, previamente precalentado, y mantenla allí durante unos 12 minutos a 180º.

Cantidad por Ración:
Calorías		270.96 kcal
% Valor diario*
Grasa total 14.0 g		21.5%
	Grasas Saturadas 8.63 g	43.2%
	Grasas Trans 0.41 g
Colesterol 45.77 mg		15.3%
Sodio 267.61 mg		11.2%
Carbohidratos totales 33.86 g		11.3%
	Fibra Dietética 0.95 g	3.8%
	Azúcares 19.21 g
Proteínas 2.94 g

Vitamina A 11.04 %		Vitamina C 1.71 %
Calcio 4.63 %		Hierro 8.75 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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