Almogrote con thermomix

Name: Almogrote con thermomix
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 4 personas
Ingredients: 200 gramos de Queso muy curado (preferiblemente de cabra); 4 tomates muy maduros (de esos rojos intensos); ¼ de Pimienta picona (o ½ guindilla); 3 dientes de Ajo; Aceite de oliva al gusto

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1 Para esos días de fiestas y celebraciones donde deseamos agasajar a alguien especial con algunos aperitivos o entradas, de esas exquisiteces que de un bocadito deleitan al paladar.

2 Ingredientes de Almogrote con thermomix

3 Preparación de Almogrote con thermomix

Para esos días de fiestas y celebraciones donde deseamos agasajar a alguien especial con algunos aperitivos o entradas, de esas exquisiteces que de un bocadito deleitan al paladar.

Pues bien, en esta oportunidad les mostraremos la fácil preparación de Almogrote con thermomix, un estupendo aperitivo a base de queso añejo o curado.

Tome nota y a por ello.

Almogrote con thermomix

4.5 estrellas (288 calificaciones)

Personas

Tiempo de Cocción:

3 minutos

Tiempo Total

3 minutos

Categoría: Picoteos con Thermomix

Ingredientes de Almogrote con thermomix

200 gramos de Queso muy curado (preferiblemente de cabra)
4 tomates muy maduros (de esos rojos intensos)
¼ de Pimienta picona (o ½ guindilla)
3 dientes de Ajo
Aceite de oliva al gusto

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Preparación de Almogrote con thermomix

Comenzamos esta fácil y rápida receta de Almogrote con thermomix, lavando los tomates y colocándolos en una bandeja para horno junto con los dientes de ajo y un poco de aceite de oliva, hornee a 200°C por 10 minutos
Mientras tanto, corte el queso en trozos y agregue al vaso de la thermomix para ligeramente triturarlo, programe.
5 segundos / Velocidad 5.
Una vez asado los tomates retire la corteza con cuidado de quemarse y añádalo al vaso de la thermomix junto con los dientes de ajo y el queso ya triturado, además incorpore el ¼ de Pimienta picona o ½ guindilla, todo depende de cuan picante desee este almogrote y otro poco de aceite de oliva, programe.
1 minuto / Velocidad progresiva 5-10.
Una vez todos los ingredientes bien mezclados, el almogrote ya está listo, debe tener una textura similar a la de un paté y de un ligero color rojo debido a la madurez de los tomates.
Sirva en una fuente para entradas y acompañe con unas tostadas de pan, realmente es una estupenda tapa para combinar con una copa de vino y compartir entre amigos.
Espero os haya gustado y a disfrutar de su velada.
No olvidéis dejar vuestros comentarios y ¡Hasta la próxima receta!

Cantidad por Ración:
Calorías		150.25 kcal
% Valor diario*
Grasa total 11.43 g		17.6%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 218.14 mg		9.1%
Carbohidratos totales 3.66 g		1.2%
	Fibra Dietética 0.79 g	3.2%
	Azúcares 1.71 g
Proteínas 8.71 g

Vitamina A 12.57 %		Vitamina C 15.15 %
Calcio 23.58 %		Hierro 1.47 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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