En la receta que a continuación mostramos elegimos como vegetal protagonista a las alcachofas, existen muchas combinaciones y maneras de prepararlas pero en esta ocasión haremos Alcachofas al vapor con limón con thermomix.
Esta preparación sirve como plato de entrada o un aperitivo saludable en una comida o cena.
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Raciones: 4
Cantidad por Ración: 0
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Calorías | 181.38 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 7.17 g | 11% | |
Grasas Saturadas 1.03 g | 5.2% | |
Grasas Trans | ||
Colesterol | 0 | |
Sodio 255.11 mg | 10.6% | |
Carbohidratos totales 27.63 g | 9.2% | |
Fibra Dietética 13.91 g | 55.6% | |
Azúcares 2.84 g | ||
Proteínas 8.33 g |
Vitamina A | Vitamina C | |
Calcio | Hierro |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Cuando finalice el tiempo de cocción deje reposar un par de minutos. Con mucho cuidado retire la tapa y la bandeja varoma, con una pinza saque las alcachofas y colóquelas en un plato o una fuente para servir.
Al momento de servir puede acompañar este plato con trocitos de jamón serrano, queda estupenda esta combinación si su dieta se lo permite.
Que disfrutéis de este saludable platillo, Esperamos vuestros comentarios.
¡Hasta la próxima receta!
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