Albóndigas de pulpo con Thermomix

Name: Albóndigas de pulpo con Thermomix
Prep time: 41 min
Cook time: 31 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 410 gramos de pulpo cocido; 35 gramos de pan rallado; 1 huevo; Aceite de oliva; 55 gramos de queso rallado; Perejil al gusto

En casa os encantan las albóndigas. Por este motivo, seguro que te gusta la propuesta que te queremos enseñar a preparar: albóndigas de pulpo con Thermomix.

Contenido Ocultar

1 Se trata de una versión de la receta tradicional que se sustenta en un producto de máxima calidad y exquisito.

2 Ingredientes de Albóndigas de pulpo con Thermomix

3 Preparación de Albóndigas de pulpo con Thermomix

Se trata de una versión de la receta tradicional que se sustenta en un producto de máxima calidad y exquisito.

Albóndigas de pulpo con Thermomix

4.5 estrellas (153 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

41 minutos

Tiempo de Cocción:

31 minutos

Tiempo Total

1 hora, 12 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: 1 platos thermomix

Ingredientes de Albóndigas de pulpo con Thermomix

410 gramos de pulpo cocido
35 gramos de pan rallado
1 huevo
Aceite de oliva
55 gramos de queso rallado
Perejil al gusto

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Preparación de Albóndigas de pulpo con Thermomix

Cuando hayas reunido todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa el pulpo al vaso del robot y programa a
velocidad 7 / 10 segundos.
Baja, con una espátula, los restos de las paredes y añade el huevo, el perejil, el pan rallado y el queso. Programa a
velocidad 4 / 30 segundos.
Con la masa del vaso dale forma a las albóndigas. Después, ve colocando estas en una bandeja de horno, sobre la que habrás colocado papel de horno. Échales por encima un chorrito de aceite de oliva e introduce la bandeja en el horno, previamente precalentado. Mantén dicha bandeja allí durante unos 30 minutos a 180º.