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Yogur líquido de stracciatella con Thermomix

Hoy os traemos un yogur líquido, de esos que da gusto levantarse para poder desayunar, y poder consumirlo se trata de un yogur líquido de stracciatella, con su toquecito de vainilla y y sus trocitos de chocolate negro

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1 ideal para meriendas o desayunos, pues para que nuestros niños ( y no tan niños ) tengan un alimento sano y completo
2 Ingredientes de Yogur líquido de stracciatella con Thermomix
3 Preparación de Yogur líquido de stracciatella con Thermomix

ideal para meriendas o desayunos, pues para que nuestros niños ( y no tan niños )  tengan un alimento sano y completo

Yogur líquido de stracciatella con Thermomix

Yogur líquido de stracciatella con Thermomix

Yogur líquido de stracciatella con Thermomix

4.5 estrellas (115 calificaciones)
Personas
4
Tiempo de Cocción:
5 minutos
Tiempo de Espera
8 horas
Tiempo Total
5 minutos
Cocina Cocina española
Categoría: desayunos thermomix postres con thermomix

Ingredientes de Yogur líquido de stracciatella con Thermomix

  • 1 litro de leche
  • 125 gramos de chocolate negro
  • un yogurt natural
  • 80 gramos de azúcar Moreno
  • unas gotas de esencia de vainilla
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Preparación de Yogur líquido de stracciatella con Thermomix

  1. 1 litro de leche
  2. 125 gramos de chocolate negro
  3. un yogurt natural
  4. 80 gramos de azúcar Moreno
  5. unas gotas de esencia de vainilla
  6. lo primero que vamos a hacer será picar el chocolate negro para lo cual lo ponemos son nuestro vaso de Thermomix y programamos
  7. 3 segundos / velocidad 7
  8. reservamos el contenido en un bol
  9. después ponemos la leche en nuestro vaso de Thermomix le añadimos el yogur , el azúcar Moreno, y las gotas de vainilla y lo removemos todo
  10. 4 segundos / velocidad 7
  11. Después volvemos a programar
  12. 10 minutos / 45 °C / velocidad 1
  13. Lo ponemos en una cazuela tapado con un trapo y lo ponemos dentro del horno sin encender el mismo y lo dejamos 8 horas para que fermente
  14. pasadas las 8:00 h le añadimos los trozos de chocolate negro que teníamos en el bol reservado Y con espátula removemos todo
  15. yo nuestro yogur liquido de stracciatella estará listo para consumir, lo podemos guardar en el frigorífico hasta que llegue el momento
Jesús

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Published by
Jesús
2 años ago

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