Tortitas griegas de tomate con Thermomix

Name: Tortitas griegas de tomate con Thermomix
Prep time: 11 min
Cook time: 1 min
Total time: 12 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina griega
Ingredients: Sal y pimienta molida al gusto; 505 gramos de tomates cherry cortados por la mitad y sin semillas; 1 cucharadita de orégano; Las hojas de una ramita de menta; 92 gramos de harina; Media cebolla; Aceite para freír

Muchos son los aperitivos que puedes cocinar, entre ellos algunos de corte internacional como el que hoy te presentamos: tortitas griegas de tomate con Thermomix.

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1 Se trata de una propuesta sencilla, sabrosa y saludable que te va a encantar y que, como su propio nombre indica, es oriunda de Grecia.

2 Ingredientes de Tortitas griegas de tomate con Thermomix

3 Preparación de Tortitas griegas de tomate con Thermomix

Se trata de una propuesta sencilla, sabrosa y saludable que te va a encantar y que, como su propio nombre indica, es oriunda de Grecia.

Tortitas griegas de tomate con Thermomix

4.5 estrellas (92 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

11 minutos

Tiempo de Cocción:

1 minuto

Tiempo Total

12 minutos

Cocina Cocina griega

Categoría: Recetas Internacionales Thermomix

Ingredientes de Tortitas griegas de tomate con Thermomix

Sal y pimienta molida al gusto
505 gramos de tomates cherry cortados por la mitad y sin semillas
1 cucharadita de orégano
Las hojas de una ramita de menta
92 gramos de harina
Media cebolla
Aceite para freír

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Preparación de Tortitas griegas de tomate con Thermomix

Una vez hayas reunido estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa la cebolla y la menta al vaso del robot. Programa a
velocidad 10 / 4 segundos.
Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes.
Añade los tomates, la pimienta y la sal. Programa a
velocidad turbo / 2 segundos.
Después, baja los restos de las paredes para, a continuación, echar la harina y el orégano. Pon a funcionar el robot a
velocidad 1 / 10 segundos.
Con la masa resultante haz tortitas que freirás en una sartén con aceite caliente.