Te Masala con Thermomix

Name: Te Masala con Thermomix
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 500 gramos agua; una rama de canela; 4 vainas de cardamomo verde; 3 clavos; una cucharadita de semillas de hinojo; 2 cucharaditas de hojas de té negro; 250 gramos leche entera; azúcar

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1 Hoy traemos una receta muy internacional, típica de la india, Masala significa mezcla de especies, por lo que podemos intuir lo aromático de esta preparación

2 Ingredientes de Te Masala con Thermomix

3 Preparación de Te Masala con Thermomix

Hoy traemos una receta muy internacional, típica de la india, Masala significa mezcla de especies, por lo que podemos intuir lo aromático de esta preparación

te masala con thermomix

Te Masala con Thermomix

5 estrellas (284 calificaciones)

Personas

Tiempo de Cocción:

15 minutos

Tiempo Total

15 minutos

Cocina Española

Categoría: zumos y bebidas thermomix

Ingredientes de Te Masala con Thermomix

500 gramos agua
una rama de canela
4 vainas de cardamomo verde
3 clavos
una cucharadita de semillas de hinojo
2 cucharaditas de hojas de té negro
250 gramos leche entera
azúcar

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Preparación de Te Masala con Thermomix

Empezaremos calentando el agua
5 minutos / temperatura varoma / velocidad cuchara
Añadimos la canela, el cardamomo ( un poquito aplastado para ayudar que suelte aromas ), las semillas de hinojo y los clavos
3 minutos / temperatura varoma / velocidad 1
Añadimos el te y la leche y quitamos el cubile y programamos
5 minutos / temperatura varoma / velocidad 1
al terminar colamos con un colador, ponemos azucar al gusto y servimos en tazas

Cantidad por Ración:
Calorías		114.99 kcal
% Valor diario*
Grasa total 4.3 g		6.6%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 67.9 mg		2.8%
Carbohidratos totales 15.03 g		5%
	Fibra Dietética 1.34 g	5.4%
	Azúcares 13.72 g
Proteínas 5.06 g

Vitamina A 6.63 %		Vitamina C 1.11 %
Calcio 16.58 %		Hierro 2.34 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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