Tarta de donuts con thermomix

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Preparación de Tarta de donuts con thermomix

1. Como es lógico comience preparando la base, colocando en el vaso de la thermomix los bizcochos o sobaos a triturar en el vaso de la thermomix, programe.
2. 20 segundos / Velocidad progresiva 5-7
3. Vierta la base de bizcochos dentro de un molde para tarta de 25cm y extienda con las manos por todo el diámetro del molde. Reserve.
4. A continuación la crema de donut, está la haremos también colocando en el vaso de la thermomix (no es necesario lavar) a triturar los donut, programe.
5. 10 segundos / Velocidad progresiva 5-7
6. Luego añada, la nata liquida, el queso crema, la leche, y los dos sobres de cuajada, programe.
7. 10 minutos / Temperatura 100° / Velocidad progresiva 3
8. Vuelque la crema sobre la base de bizcocho que previamente reservó. Deje reposar y cuando esté a temperatura ambiente, la mete en el refrigerador por mínimo 5 horas.
9. Cuando la crema de donuts esté firme proceda a colocarle la cobertura, Vierta en el vaso de la thermomix la donut junto con las galletas semidulces, azúcar, las almendras, la mantequilla y la canela molida, programe.
10. 10 segundos / Velocidad progresiva 5
11. Vuelque toda la mezcla sobre toda la superficie, sin que quede espacios en blanco, vuelva a colocarlo en el refrigerador y cuando guste desmolde y sirva.