Guiso de garbanzos con sepia y langostinos en Thermomix: La receta definitiva y melosa

Lograr un plato de cuchara con la textura perfecta y el sabor concentrado de la cocina tradicional suele requerir horas de vigilancia constante en la cocina.

Por lo tanto, es muy común que la sepia quede dura, que los langostinos se pasen de cocción o que el caldo resulte excesivamente líquido y sin gracia.

Por consiguiente, la frustración aparece cuando invertimos tiempo y buenos ingredientes marineros en un plato que finalmente no alcanza ese punto meloso tan deseado.

Sin embargo, hoy vas a descubrir cómo preparar un espectacular guiso de garbanzos con sepia y langostinos en Thermomix que romperá con todos estos problemas técnicos de forma inmediata.

La magia de las legumbres y el marisco fusionados posee un gran valor histórico, tal como se detalla en la evolución de las propiedades nutricionales de las legumbres en la cocina mediterránea tradicional.

Además, gracias al control exacto de la temperatura de nuestro robot de cocina, los tiempos de cocción se automatizan para garantizar un resultado de alta cocina.

Olvídate de vigilar el fuego de manera constante, ya que el movimiento invertido de las cuchillas mima cada elemento sin romper las legumbres en absoluto.

Por qué el guiso de garbanzos con sepia y langostinos en Thermomix es la tendencia del año

En la actualidad, los platos de cuchara que combinan proteínas magras del mar con legumbres de alta calidad están experimentando un auge sin precedentes.

Esta versión del guiso de garbanzos con sepia y langostinos con Thermomix responde perfectamente a la demanda de recetas reconfortantes, saludables y sumamente rápidas de preparar.

No obstante, la gran ventaja competitiva de este plato radica en su enorme capacidad para transformarse en un menú de preparación anticipada o batch cooking.

Por este motivo, los sabores marineros se asientan y se concentran de forma espectacular si dejas reposar la preparación en la nevera durante veinticuatro horas.

Además, es una alternativa fantástica para cuidar tu salud cardiovascular sin renunciar al placer culinario de los guisos más intensos de nuestra geografía.

A continuación, analizaremos los aspectos técnicos esenciales que te convertirán en un auténtico maestro del manejo de texturas con tu robot de cocina.

El “Chef Digital”: Trucos para la perfección con tu robot

El primer secreto para obtener un caldo con cuerpo de restaurante reside en realizar una “picada” técnica con una pequeña porción de legumbres.

Al triturar los garbanzos con el pan rallado, el ajo y el perejil, creamos un agente espesante natural que se activará durante la cocción final.

Por lo tanto, evita por completo la tentación de utilizar harinas refinadas pesadas o espesantes artificiales que alteren el retrogusto original de la sepia marina.

Asimismo, para potenciar la experiencia gastronómica global, te sugerimos acompañar este menú con unos mejillones a la marinera en Thermomix que aprovecharán el aroma marino de tu cocina.

Recuerda activar siempre la función de giro inverso cuando incorpores la sepia y los langostinos para proteger la integridad física de los mariscos frescos.

De igual importancia es lavar minuciosamente los garbanzos en conserva bajo el chorro de agua fría para eliminar por completo el líquido de gobierno.

Ingredientes y variaciones inteligentes para adaptarlo a todos

Para conseguir las 6 raciones perfectas de este guiso tradicional, necesitarás reunir en tu encimera los siguientes elementos exactos:

• 🧄 3 dientes de ajo de calidad.
• 🌿 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo bien limpias).
• 🥖 1 cucharada colmada de pan rallado tradicional.
• 🫘 800 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y perfectamente escurridos.
• 🫒 50 g de aceite de oliva virgen extra.
• 🧅 150 g de cebolla dulce, cortada en trozos homogéneos.
• 🌶️ 1 cucharada de pimentón de la Vera (dulce o agridulce según tu preferencia).
• 🦑 400 g de sepia fresca, limpia y cortada en trozos regulares de unos 2 cm.
• 🍲 ¼ de cucharadita de comino molido para favorecer la digestión de la legumbre.
• 🔥 1 pimienta de Cayena seca entera (completamente opcional si buscas un toque picante).
• 🍃 1 hoja de laurel seca para aromatizar el conjunto de forma sutil.
• 🧂 1 cucharadita de sal marina fina.
• 🍷 100 g de vino blanco seco de buena calidad.
• 🐟 500 g de caldo de pescado o fumet casero concentrado.
• 🍤 250 g de langostinos crudos medianos, pelados (aproximadamente unas 18 unidades).

En caso de que tengas invitados con necesidades alimentarias especiales, puedes aplicar estas sustituciones directas sin perder un ápice de sabor:

Versión Sin Gluten: Sustituye la cucharada de pan rallado por la misma cantidad de harina de garbanzo o una galleta salada apta para celíacos.

Versión Low Carb / Keto: Aunque los garbanzos aportan carbohidratos complejos, puedes reducir su cantidad a la mitad e incrementar el volumen de sepia del plato.

Paso a paso con bloques visuales de alta precisión

Sigue con atención este orden cronológico para garantizar que cada ingrediente alcance su punto óptimo de textura y melosidad en el vaso.

Tabla de programación “Scan-and-Cook”

Utiliza esta práctica herramienta de lectura rápida para repasar las fases del cocinado mientras manipulas los alimentos en tu cocina:

Preguntas que la gente realmente hace (PAA)

¿Puedo usar sepia congelada para esta receta con Thermomix?

Sí, por supuesto. Sin embargo, resulta fundamental que la descongeles por completo en la nevera sobre un escurridor y la seques muy bien con papel de cocina antes de introducirla en el vaso.

¿Cómo evito que los langostinos queden correosos o duros?

Por lo tanto, los langostinos se programan exclusivamente en los últimos 6 minutos de la cocción. Ese tiempo en velocidad cuchara es suficiente para cocinarlos manteniendo su textura jugosa.

¿Se pueden emplear garbanzos secos en lugar de garbanzos en conserva?

Efectivamente, puedes hacerlo. No obstante, deberás hidratarlos durante doce horas y cocerlos previamente en el vaso con agua durante 30-40 minutos antes de iniciar el sofrito base.

¿Qué hago si noto que el caldo me ha quedado demasiado líquido?

Si esto ocurre, simplemente retira el cubilete y programa 3 minutos adicionales a temperatura Varoma. De este modo, la evaporación rápida concentrará los jugos logrando la melosidad idónea.

¿Cuánto tiempo aguanta este guiso marinero dentro de la nevera?

Puedes conservarlo en un recipiente hermético de cristal durante un máximo de dos o tres días. Al contener marisco, se desaconseja por completo alargar su almacenamiento más allá.

En conclusión, elaborar de forma magistral este reconfortante guiso de garbanzos con sepia y langostinos en Thermomix está al alcance de cualquier cocinero que busque un éxito rotundo.

Sepias con guisantes en Thermomix: tiernas y jugosas

Un plato marinero fácil de preparar en casa, lleno de sabor y con un jugo delicioso que conquista desde el primer bocado.

Gracias a la Thermomix conseguimos que las sepias queden tiernas y jugosas, combinando el tomate, el vino y los guisantes para un resultado equilibrado y rápido.

Por qué esta receta es perfecta

• ✅ Rápida y práctica: 45 minutos y listo un plato de sabor profesional.
• ✅ Sepias tiernas: evita la textura gomosa gracias a la cocción controlada.
• ✅ Sabor intenso: vino blanco, tomate y perejil fresco potencian el sabor marino.
• ✅ Versátil: acompañamiento perfecto para pan, pasta o arroz.
• 🎁 Bonus: muy fácil de preparar incluso con sepias congeladas.

Sepias con guisantes en Thermomix

Ingredientes explicados

• 🦑 1 kg de sepias congeladas (limpias)
• 🥗 750 g de guisantes congelados
• 🧂 1,5 cucharaditas de sal fina
• 🧄 1 diente de ajo
• 🌿 10 ramitas de perejil fresco
• 🍅 350 g de passata de tomate (o tomate triturado)
• 🫒 25 ml de aceite de oliva virgen extra
• 🍷 100 ml de vino blanco

Equipamiento y preparación

Lo que necesitas: Thermomix (TM31, TM5 o TM6), espátula, cestillo y fuente para servir.

Preparación previa: Ten las sepias y los guisantes congelados listos. Lava y seca el perejil si es fresco.

Este plato requiere un poco de atención para escurrir los líquidos correctamente y asegurar que las sepias no se sobrecocinen, pero con la Thermomix es mucho más fácil que en sartén tradicional.

Instrucciones paso a paso detalladas

Tips pro y solución de problemas

🌟 Secretos para el éxito

• Escurre las sepias antes de añadir el tomate para mantener la salsa concentrada y sabrosa.
• No sobrecocines: las sepias deben quedar tiernas, no gomosas.
• Usa perejil fresco para dar aroma al final de la cocción.

❌ Errores comunes

• Problema: sepias duras. Causa: exceso de cocción. Solución: reduce minutos y comprueba con tenedor.
• Problema: salsa muy líquida. Causa: no escurrir el líquido de cocción. Solución: escurrir en cestillo antes de añadir tomate y guisantes.

Variaciones y personalizaciones

• 🌶️ Picante: añade guindilla o pimienta cayena al sofrito.
• 🍋 Toque fresco: ralladura de limón sobre las sepias antes de servir.
• 🥫 Más mediterráneo: incorpora aceitunas negras o alcaparras en los últimos 5 minutos.
• 🍚 Versión arroz o pasta: sirve las sepias y guisantes sobre arroz blanco o pasta corta.

Servir y acompañamientos

Sírvelo como plato principal acompañado de pan tostado, polenta o pasta. Perfecto para una comida ligera y completa 🦑🍅.

Almacenamiento

🥡 Nevera: hasta 2 días en recipiente hermético.

❄️ Congelación: posible, pero la textura de las sepias puede cambiar ligeramente.

♨️ Recalentamiento: en sartén a fuego bajo o Thermomix 5-7 min / 100 °C / giro inverso / vel 1.

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar sepias frescas? Sí, ajusta tiempo de cocción según tamaño.

¿Guisantes congelados o frescos? Mejor congelados, así conservan textura y color.

¿Se puede sustituir el vino blanco? Sí, por caldo de pescado o vegetal ligero.

📋 Sepias con guisantes en Thermomix

⏰ Tiempo total: 45 minutos
👥 Porciones: 4
🔥 Dificultad: Fácil

Ingredientes:
🦑 1 kg sepias congeladas
🥗 750 g guisantes congelados
🧄 1 diente de ajo
🌿 10 ramitas de perejil
🍅 350 g passata de tomate
🫒 25 ml aceite de oliva virgen extra
🍷 100 ml vino blanco
🧂 1,5 cucharaditas de sal

Instrucciones:
1. Tritura perejil 5 s / vel 8 y reserva.
2. Tritura ajo 5 s / vel 7, baja restos.
3. Sofríe 3 min / 120 °C / vel 1.
4. Cocina sepias con vino y 1 cdita sal 5 min / 120 °C / giro inverso / vel 1.
5. Escurre líquido, vuelve a verter en vaso.
6. Añade tomate, resto de sal y guisantes, 13 min / 100 °C / vel 1.
7. Regresa sepias, 5 min / 100 °C / giro inverso / vel 1.
8. Servir con perejil.

Notas: no sobrecocer para evitar textura gomosa. Ideal como plato principal o sobre arroz/pasta.

Sepias con Patatas en Freidora de Aire: Sabor Marino en Tiempo Récord

Una receta fácil, rápida y llena de sabor mediterráneo

Hoy traemos otra receta más, que nos pasan nuestros amigos del canal de youtube la cocina de María y Miki, os recomendamos seguirlo y os dejamos en la parte de abajo el video de la receta

¿Quién dijo que cocinar sepia era complicado? Hoy te traigo un plato que huele a mar, pero que se prepara sin humos, sin salpicaduras y con la ayuda de nuestra gran aliada: la freidora de aire. Sí, esa máquina que prometía hacer patatas fritas sin aceite y que ahora se ha convertido en el gadget favorito de los cocinillas.

Este plato combina la jugosidad de la sepia fresca, la textura crujiente de unas patatas aliñadas y el toque aromático de una salsa de ajo y perejil. Todo ello con una preparación mínima y un resultado que roza la perfección.

Sepias con Patatas en Freidora de Aire – airfryer

Ingredientes 🛒 (para 2 personas)

• 🦑 2 sepias frescas y limpias

• 🧄 1 diente de ajo

• 🌿 Perejil fresco

• 🫒 Aceite de oliva virgen extra

• 🧂 Sal al gusto

Para el acompañamiento:

• 🥔 Patatas pequeñas cocidas

• 🧂 Sal

• 🌶️ Pimienta negra molida

• 🌶️ Pimentón dulce

• 🌿 Hierbas provenzales

• 🫒 Aceite de oliva virgen extra

Preparación paso a paso ⏱️

1. Limpieza y primeros toques

Antes de encender la freidora, dale cariño a la sepia. Retira las aletas laterales, la telita interior y cualquier resto desagradable. Sécala bien con papel absorbente. Este paso es crucial: si la metes húmeda, soltará demasiado líquido y perderá textura.

2. Primera cocción en la freidora

Coloca las sepias en la cesta de la freidora de aire, sin amontonarlas. Cocina durante 8 minutos a 160 °C. Aquí no buscamos que se doren, solo que empiecen a soltar agua.

3. Prepara las patatas con alegría

Corta las patatas cocidas por la mitad y aliña con aceite de oliva, sal, pimienta negra, pimentón dulce y hierbas provenzales. Remueve bien hasta que cada bocado esté impregnado de sabor.

4. Pincelado gourmet

Saca las sepias, escúrrelas y pincélalas con aceite de oliva por ambas caras. Este truco las hará más jugosas y con un toque dorado irresistible.

5. Segunda vuelta con compañía

Vuelve a introducir las sepias en la freidora junto con las patatas. Cocina 8 minutos a 170 °C. El calor extra les dará un acabado espectacular: sepias tiernas y patatas crujientes por fuera.

6. Salsa final para el flechazo

Pica muy fino el ajo y el perejil, mézclalos con aceite de oliva y una pizca de sal. Esta mezcla fresca será la guinda del plato.

7. Emplatado con estilo

Sirve las sepias junto a las patatas, añade por encima la salsa verde y… ¡listo para presumir en Instagram!

El truco casero 😉

Si quieres un plus de sabor, añade unas gotas de limón justo antes de servir. El ácido potencia los aromas marinos y equilibra la grasa del aceite. Y si eres fan del picante, un poco de pimentón picante en las patatas es gloria bendita.

¿Por qué esta receta funciona en la freidora de aire?

Porque respeta la esencia del producto. La sepia necesita calor controlado para no quedar chiclosa, y la freidora consigue eso: una cocción uniforme y rápida. Además, te evitas el humo y el olor que suele dejar en la cocina cuando la haces a la plancha.

Las carrilleras son una carne riquísima que se puede preparar de múltiples formas. Hoy queremos enseñarte a cocinarlas mediante una receta que dejará perplejos a todos tus comensales: carrilleras con sepia y romanescu con Thermomix.

Es un plato completo de mar y montaña, donde están presentes tanto la carne como el pescado y la verdura. De ahí que aporte al organismo vitaminas y diferentes minerales saludables.

Carrilleras con sepia y romanescu con Thermomix

Carrilleras con sepia y romanescu con Thermomix

Y aquí se acaban nuestras carrilleras con sepia y romanescu con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

De los placeres culinarios que nos regala el mar, se encuentra la Sepia, aunque para muchos es desconocida, para otros es un manjar, tan rico para degustarlo en cualquier momento.

Es por ello que compartiremos una estupenda receta de Sepia al limón con Thermomix. Es una verdadera delicia, que sería un desperdicio no probarla.

Sepia al limón con Thermomix

Espero os haya gustado esta estupenda receta. No olvidéis dejar vuestros comentarios. ¡Hasta la próxima receta!

Las coles de Bruselas son un alimento que provoca el rechazo tanto de muchos adultos como de niños. Pero eso es porque no las han comido como queremos enseñarte a cocinarlas: coles de Bruselas con sepia con Thermomix.

Es un plato riquísimo, que además aporta al organismo grandes dosis de vitaminas e incluso de hierro y de fibra.

Coles de Bruselas con sepia con Thermomix

Coles de Bruselas con sepia con Thermomix

Y aquí se acaban nuestras coles de Bruselas con sepia con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Si eres amante de la buena comida, te presentamos una receta irresistible: el guiso de garbanzos con sepia y gambas.

Este plato es una opción deliciosa y saludable para disfrutar con amigos y familiares. Además, se trata de una receta sencilla y fácil de preparar, con ingredientes que seguro tienes en tu cocina.

Los garbanzos son una legumbre muy nutritiva y versátil que se pueden utilizar en multitud de platos. En este caso, se combinan con la sepia y las gambas para crear una receta equilibrada y sabrosa. La sepia es un marisco bajo en grasas y rico en proteínas, vitaminas y minerales, mientras que las gambas aportan un toque de sabor y textura únicos.

Guiso de Garbanzos con Sepia y Gambas con thermomix

Sepia con alcachofas en freidora de aire: sabor mediterráneo fácil y rápido

Una receta ligera, sana y lista en 15 minutos

Si buscas una comida rápida, saludable y con todo el sabor del Mediterráneo, esta receta de sepia con alcachofas en freidora de aire es la respuesta. Es un plato lleno de frescura y contraste: el toque marino de la sepia se funde con la suavidad y el carácter de las alcachofas, todo con apenas unas gotas de aceite de oliva virgen extra.

Además, la airfryer convierte esta preparación en algo tremendamente cómodo: menos grasa, cero salpicaduras y una textura deliciosa que rivaliza con la plancha tradicional. Y si eres de los que siempre anda corriendo, tenemos otra buena noticia: en menos de 15 minutos tendrás este plato en la mesa.

Ideal para una cena ligera, como parte de una dieta equilibrada o incluso para sorprender con un entrante elegante sin complicaciones.

Sepia con alcachofas en freidora de aire – air fryer

🧾 Ingredientes (para 2 personas)

• 🦑 2 sepias limpias y troceadas

• 🌱 405 g de alcachofas congeladas

• 🌿 Perejil fresco al gusto

• 🧄 Un poquito de ajo en polvo

• 🫒 Un chorrito de aceite de oliva virgen extra

• 🧂 Sal al gusto

(Si tienes Thermomix para preparar la mezcla, también te facilitará el trabajo).

Cómo preparar sepia con alcachofas en freidora de aire 🍋

1. Prepara las alcachofas

Ponlas en agua hirviendo durante 5 minutos para que queden tiernas, pero sin pasarte: la freidora hará el resto. Escúrrelas bien para que no queden restos de agua que alteren la cocción.

2. Mezcla y potencia el sabor

En un bol, combina las alcachofas con la sepia troceada. Añade el ajo en polvo, el perejil picado, un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal. Remueve todo para que los sabores se repartan.

3. Directo a la airfryer

Precalienta la freidora durante 3 minutos a 175 ºC. Coloca la mezcla en la cesta y cocina durante 10 minutos. A mitad del tiempo, remueve un poco para que todo se dore por igual.

4. Toque final y a la mesa

Sirve la sepia con un chorrito extra de aceite en crudo y, si quieres, unas gotas de limón para acentuar la frescura.

✅ Consejos y trucos para bordar la receta

• ¿Más sabor? Añade un poco de vino blanco a la mezcla antes de cocinar: el aroma será espectacular.

• Textura top: Si quieres que la sepia quede ligeramente crujiente, sube la temperatura a 185 ºC en los últimos 2 minutos.

• Varía el marisco: Calamares, gambas o chipirones son sustitutos perfectos si no encuentras sepia.

• Idea de guarnición: Combina con una ensalada fresca o unas patatas asadas en la propia freidora para un plato completo.

❓Preguntas frecuentes

¿Es obligatorio cocer las alcachofas antes?
Sí, un escaldado rápido es clave para que no queden duras ni se sequen durante la fritura.

¿Puedo usar alcachofas frescas en lugar de congeladas?
Por supuesto, solo tendrás que ajustar un poco el tiempo de cocción previa.

¿Necesito precalentar la freidora?
Sí, aunque solo 3 minutos, para garantizar que la sepia no se quede gomosa.

Hoy os traemos una colección de recetas que hemos publicado anteriormente todas ellas con la sepia como protagonista. recetas de todo tipo desde ensaladas hasta platos elaborados con este delicioso cefalópodo y una magnífica manera de comer pescado

aquí os dejamos todas las recetas que hemos considerado qué os pueden gustar

20 recetas con sepia con thermomix

Hoy vamos a hacer una receta que es tremendamente simple y queda estupenda en nuestra freidora de aire, además es una receta muy baja en calorías y tremendamente sana se trata de una sepia, simulando como si la hiciéramos a la plancha

además es una receta que no tarda casi nada en hacerse con lo cual nos va a ser tremendamente fácil de hacer y como siempre además comemos pescado que es de los alimentos más sanos qué podemos encontrar

Sepia con freidora de aire

A un guisadito calentito y rico no se le puede despreciar y si este guisado es Sepia en salsa de pimientos con thermomix, en definitiva es algo imperdible.

Os va a encantar este jugoso y delicioso plato.

Sepia en salsa de pimientos con thermomix

Sirva, disfrute y tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!

Muchas son las ensaladas que puedes elaborar con tu robot de cocina. No obstante, una de las más apetitosas es la que hoy te presentamos: ensalada de sepia y pimientos con Thermomix.

Se trata de una propuesta muy completa, saludable y fresca que te encantará.

Ensalada de sepia y pimientos con Thermomix

Ensalada de sepia y pimientos con Thermomix

Y aquí se acaba nuestra ensalada de sepia y pimientos con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Muchas son las maneras que existen de preparar la sepia. Y hoy te traemos una realmente sorprendente: lasaña de sepia con Thermomix.

Viene a ser un plato original y rico que te va a permitir quedar muy bien ante tus comensales.

Lasaña de sepia con Thermomix

Lasaña de sepia con Thermomix

Y aquí se acaba nuestra lasaña de sepia con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

La sepia es un alimento que gusta a muchas personas y que se puede preparar de múltiples maneras. Y una de las más sabrosas es la que ahora queremos enseñarte: sepia en salsa de verduras con Thermomix.

Se trata de un plato de sabor exquisito con el que se aporta al organismo una gran cantidad de vitaminas, entre otras cosas.

Sepia en salsa de verduras con Thermomix

Sepia en salsa de verduras con Thermomix

Y aquí se acaba nuestra sepia en salsa de verduras con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

La sepia es un alimento que gusta tanto a niños como a adultos y que se puede preparar de múltiples formas. Y hoy queremos enseñarte a elaborarla mediante esta receta: sepia en salsa de verduras.

Se trata de un plato saludable y que, además, es muy rico en vitaminas así como en minerales, tales como el calcio, el selenio o el yodo.

Sepia en salsa de verduras con Thermomix

Sepia en salsa de verduras con Thermomix

Y aquí se acaba nuestra sepia en salsa de verduras con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Muchos son los primeros platos que puedes preparar con tu robot de cocina y entre esos se encuentra el que ahora queremos presentarte: gazpacho manchego de sepia y mero Thermomix.

Se trata de una receta que tiene su origen en Castilla la Mancha, que tiene un sabor exquisito y que aporta al organismo vitaminas, por ejemplo.

Gazpacho manchego de sepia y mero Thermomix

Gazpacho manchego de sepia y mero Thermomix

Y aquí se acaba nuestro gazpacho manchego de sepia y mero Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Hoy os traemos unos deliciosos espaguetis , lo bueno de la pasta es que combina con todo, con verduras, mariscos , pescados.. hoy os traemos una combinación que esta realmente buena, espaguetis con sepia y calabacín

un plato tremendamente equilibrado con verduras , pescados e hidratos, aquí os dejamos la receta

Espaguetis con sepia y calabacín con thermomix

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hasta la proxima receta!!

Si te gusta utilizar tu robot de cocina para proceder a preparar todo tipo de platos típicos de las distintas comunidades autónomas de nuestro país, te va a interesar la propuesta que hoy queremos enseñarte a elaborar: sepia a la mallorquina con Thermomix.

Se trata de una receta, como su propio nombre indica, oriunda de Mallorca que es ideal como primer plato y que tiene un sabor exquisito.

Sepia a la mallorquina con Thermomix

Sepia a la mallorquina con Thermomix

Y aquí se acaba nuestra sepia a la mallorquina con Thermomix, hasta la próxima receta!!