Portada Pescados con Thermomix Salmon al varoma en reduccion de naranja y mostaza con thermomix
Pescados con Thermomix

Salmon al varoma en reduccion de naranja y mostaza con thermomix

Os traigo esta receta que me gusta especialmente, por su sencillez de hacer, por su sabor, por su facilidad.. es de las que lo tienen todo, además intento tomar siempre mucho pescado y dentro de los pescados mucho salmón por el omega3

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1 es un plato que tanto nos vale para tomar a diario cono para poner un día de celebración ya su salsa de naranja y mostaza combina con todo
2 Ingredientes de Salmon al varoma en reduccion de naranja y mostaza con thermomix
3 Preparación de Salmon al varoma en reduccion de naranja y mostaza con thermomix

es un plato que tanto nos vale para tomar a diario cono para poner un día de celebración ya su salsa de naranja y mostaza combina con todo

Salmon al varoma en reduccion de naranja y mostaza con thermomix

Salmon al varoma en reduccion de naranja y mostaza con thermomix

Salmon al varoma en reduccion de naranja y mostaza con thermomix

4.5 stars (202 ratings)
Personas
4
Tiempo de Cocción:
25 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Cocina Cocina española
Categoría: Pescados con Thermomix Recetas con Thermomix para Navidad

Ingredientes de Salmon al varoma en reduccion de naranja y mostaza con thermomix

  • 360 gramos de salmón ( 2 filetes )
  • 180 gramos de zumo de naranja
  • 30 gramos de mostaza Dijon
  • una pizca de sal
  • una pizca de pimienta negra molida
  • 400 gramos de agua
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Preparación de Salmon al varoma en reduccion de naranja y mostaza con thermomix

  1. para empezar nuestra receta pondremos la mostaza, la pimienta y el zumo de naranja en nuestro vaso de thermomix y programamos
  2. 10 minutos / 100ºC / velocidad cuchara
  3. ponemos en un bol y reservamos
  4. ponemos los dos filetes de salmón con unas pinceladas de aceite de oliva por encima en nuestro recipiente varoma y le ponemos sal y pimienta tapamos y reservamos
  5. ponemos el agua em nuestro vaso de thermomix, el recipiente varoma en su sitio y programamos
  6. 15 minutos / temperatura varoma / velocidad cuchara
  7. le ponemos por encima la salsa reservada y nuestro Salmon al varoma en reducción de naranja y mostaza con thermomix esta listo para servir
Jesús

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Published by
Jesús
3 años ago

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