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Receta Tarta de Galleta y queso philadelphia con thermomix

Hoy os traemos una tarta de queso y galleta que nos ha enviado nuestra amiga laura, buenisima y refrescante, con queso cremoso 

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1 una tarte realizada a base de queso de untar o queso crema, nata, leche y galletas una delicia de tarta que gustara a todo el mundo
2 Ingredientes de Receta Tarta de Galleta y queso philadelphia con thermomix
3 Preparación de Receta Tarta de Galleta y queso philadelphia con thermomix

una tarte realizada a base de queso de untar o queso crema, nata, leche  y galletas
una delicia de tarta que gustara a todo el mundo

Receta Tarta de Galleta y queso philadelphia

Receta Tarta de Galleta y queso philadelphia con thermomix

4.5 estrellas (755 calificaciones)
Personas
4
Tiempo de Cocción:
35 minutos
Tiempo Total
35 minutos
Cocina Española
Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Receta Tarta de Galleta y queso philadelphia con thermomix

  • 2 Paquetes de galletas
  • 200 gramos de queso crema
  • 600 gramos de nata.
  • 150 gramos de azúcar
  • 150 gramos de leche entera
  • una cuacharadita de azúcar avainillado
  • Caramelo líquido.
  • 1 sobre y medio de cuajada
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Preparación de Receta Tarta de Galleta y queso philadelphia con thermomix

  1. Repartir el caramelo en el molde, de modo que quede cubierta toda la superficie.
  2. Poner en el vaso todos los ingredientes menos las galletas y programar
  3. 5 seg. Vel.6
  4. y a continuación programamos
  5. 7 min. 100º a vel.3. ( Si la nata, la leche y el queso están fríos de estar en la nevera, se podrá programar un minuto más.
  6. Dejar templar la mezcla un poco en el vaso antes de montar la tarta para que espese ligeramente; tendrá que tener textura de natillas, si por el contrario se os queda la mezcla líquida las galletas flotarán y las capas no quedarán bien separadas.
  7. Volcar un poco de esta mezcla en el molde sobre el caramelo hasta cubrir toda la superficie. ( tendrá que tener aproximadamente un grosor de 1 cm).
  8. Colocar una capa de galletas, otra de crema y así hasta llenar el molde. Se acabará con una capa de galletas.
  9. Envolver el film transparente y dejar en el frigorífico hasta el día siguiente.
  10. Al día siguiente, dar la vuelta a la tarta y decorar con caramelo.

Etiquetas

queso Philadelphia

Receta enviada por Laura Barrios Jiménez
nuestro agradecimiento

 

 
Jesús

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Published by
Jesús
Tags: queso Philadelphia
7 años ago

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