Portada Freidora SIN aceite - air fryer pollo estilo KFC con freidora de aire
Freidora SIN aceite - air fryer

pollo estilo KFC con freidora de aire

Hoy tenemos una de esas recetas de las que nos han encantado siempre hacer porque vamos a imitar los muslos de pollo que todavía comía en el Kentucky Fried Chicken, simplemente me encantaban, con ese empanado crujiente que tenían y ese pollo siempre en su punto

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1 pues con nuestro freidora de aire también lo podemos hacer en casa y de una forma muy sencilla aquí os traemos la receta de cómo lograrlo
2 Ingredientes de pollo estilo KFC con freidora de aire
3 Preparación de pollo estilo KFC con freidora de aire

pues con nuestro freidora de aire también lo podemos hacer en casa y de una forma muy sencilla aquí os traemos la receta de cómo lograrlo

pollo estilo KFC con freidora de aire

pollo estilo KFC con freidora de aire

pollo estilo KFC con freidora de aire

4.5 estrellas (167 calificaciones)
Personas
4
Tiempo de Preparación:
30 minutos
Tiempo de Cocción:
25 minutos
Tiempo Total
55 minutos
Cocina Cocina española
Categoría: Freidora SIN aceite - air fryer

Ingredientes de pollo estilo KFC con freidora de aire

  • 8 Muslitos de pollo
  • 2 Vasos Leche Puede ser sin lactosa
  • Harina
  • 2 cucharaditas Pimentón dulce
  • 2 cucharaditas Ajo en polvo
  • 2 cucharaditas Sal
  • 2 cucharaditas Jengibre en polvo
  • 2 cucharaditas Cúrcuma en polvo
  • 2 cucharaditas Pimentón picante
  • 2 cucharaditas Pimienta negra
  • Agua Para la salsa
  • Pan rallado
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Preparación de pollo estilo KFC con freidora de aire

  1. para empezar vamos a poner en un bol la harina y la leche y la vamos a mezclar muy poco a poco hasta conseguir una masa ni muy líquida ni muy espesa
  2. Después le añadiremos la sal y las especias y volvemos a mezclar todo perfectamente
  3. después vamos a ir pasando nuestros muslos de pollo, por nuestra masa haciendo que queden perfectamente cubiertos, con una buena capa.
  4. los ponemos en una bandeja y los llevamos a la nevera entre 3 y y 6 horas
  5. y guardamos la masa que nos ha sobrado en un bol
  6. Después pasamos los muslos por pan rallado y las ponemos en el cestillo de nuestra freidora de aire.
  7. los tiempos dependen también un poco de cada modelo de freidora de aire pero como referencia yo los hago con
  8. 20 minutos a 180ºC
  9. Y a los 10 minutos le damos la vuelta para que se hagan por los dos lados igual
  10. Con la masa que nos ha sobrado de rebozar los muslos de pollo le ponemos un poco de agua y la ponemos a cocer y tendremos una salsa perfecta para nuestros muslos
Jesús

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Published by
Jesús
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