Nachos picantes con Thermomix

Name: Nachos picantes con Thermomix
Prep time: 13 min
Cook time: 3 min
Total time: 16 min
Yield: 7 personas
Cuisine: Cocina mexicana
Ingredients: 105 gramos de harina de maíz precocida y refinada; 25 gramos de queso parmesano rallado; Chile seco desmenuzado al gusto; Sal y pimienta negra molida al gusto; 105 gramos de agua; 305 gramos de aceite para freír; Media cucharadita de pimentón picante

Si te encanta la comida mexicana, debes saber que puedes elaborar distintos platos típicos de ella con tu robot de cocina. Una receta que te puede resultar interesante al respecto es esta: nachos picantes con Thermomix.

Contenido Ocultar

1 Se trata de un plato ideal como aperitivo y que tiene un sabor riquísimo.

2 Ingredientes de Nachos picantes con Thermomix

3 Preparación de Nachos picantes con Thermomix

Se trata de un plato ideal como aperitivo y que tiene un sabor riquísimo.

Nachos picantes con Thermomix

4.5 estrellas (139 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

13 minutos

Tiempo de Cocción:

3 minutos

Tiempo de Espera

20 minutos

Tiempo Total

16 minutos

Cocina Cocina mexicana

Categoría: Recetas Internacionales Thermomix

Ingredientes de Nachos picantes con Thermomix

105 gramos de harina de maíz precocida y refinada
25 gramos de queso parmesano rallado
Chile seco desmenuzado al gusto
Sal y pimienta negra molida al gusto
105 gramos de agua
305 gramos de aceite para freír
Media cucharadita de pimentón picante

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Preparación de Nachos picantes con Thermomix

Una vez que tengas todos los ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa la harina, el chile, el queso, el agua, la pimienta, el pimentón y la sal al vaso del robot. Programa a
velocidad 4 / 30 segundos.
Después, vuelve a programar a
velocidad espiga / 2 minutos.
Retira la masa del vaso, tápala y deja que repose durante 20 minutos.
Pasado ese tiempo, extiende la masa con un rodillo y empieza a darle forma a los nachos. Estos colócalos en una bandeja donde habrás colocado papel para horno.
El siguiente paso será freírlos para finalmente degustarlos.