Muhammara Thermomix

Name: Muhammara Thermomix
Prep time: 11 min
Cook time: 1 min
Total time: 12 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina asiática
Ingredients: 52 gramos de miga de pan; 505 gramos de pimientos rojos asados y pelados; Sal y pimienta negra molida al gusto; 102 gramos de nueces; 3 cucharadas de aceite de oliva; 1 ajo grande; 1 cucharadita de comino molido; 1 cucharada de zumo de limón; 1 cucharadita de pimentón dulce; 2 cucharadas de melaza de dátiles

Preparar recetas internacionales es algo que te encanta hacer con tu robot de cocina. Por ello, te va a encantar la que hoy te proponemos: muhammara Thermomix.

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1 Se trata de una crema de pimientos que se come untándose en pan y que es oriunda de Asia, concretamente de Siria.

2 Ingredientes de Muhammara Thermomix

3 Preparación de Muhammara Thermomix

Se trata de una crema de pimientos que se come untándose en pan y que es oriunda de Asia, concretamente de Siria.

Muhammara Thermomix

4.5 estrellas (53 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

11 minutos

Tiempo de Cocción:

1 minuto

Tiempo Total

12 minutos

Cocina Cocina asiática

Categoría: Recetas Internacionales Thermomix

Ingredientes de Muhammara Thermomix

52 gramos de miga de pan
505 gramos de pimientos rojos asados y pelados
Sal y pimienta negra molida al gusto
102 gramos de nueces
3 cucharadas de aceite de oliva
1 ajo grande
1 cucharadita de comino molido
1 cucharada de zumo de limón
1 cucharadita de pimentón dulce
2 cucharadas de melaza de dátiles

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Preparación de Muhammara Thermomix

Ponte el delantal y sigue estos pasos:
Al vaso del robot echa la melaza, el aceite, el pimentón, los pimientos, el pan, las nueces, el zumo, el ajo y el comino. Programa a
velocidad 5 / 5 segundos.
Después, vuelve a programar a
velocidad 8 / 5 segundos.
Añade la sal y la pimienta y mezcla todo bien con una espátula.
Vierte el contenido del vaso en un recipiente y este introdúcelo en el frigorífico hasta que vayas a degustar la muhammara.