Mejillones tigres con freidora de aire – air fryer

Name: Mejillones tigres con freidora de aire – air fryer
Prep time: 31 min
Cook time: 21 min
Total time: 52 min
Yield: 5 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 510 gramos de mejillones tigres cocidos limpios de sus barbas y separados de sus conchas; Sal al gusto; 2 ajos medianos; Aceite de oliva; Media cucharadita de pimentón dulce; Media cebolla; Perejil fresco al gusto; 62 gramos de mantequilla; Media cucharadita de pimentón picante; 87 gramos de harina; Pan rallado; 2 huevos; Aceite de oliva; 1 chorrito de leche caliente

Los pescados y mariscos quedan muy ricos cocinándolos en tu freidora sin aceite. Y buena muestra de ello es la receta que ahora te queremos enseñar a elaborar: mejillones tigres con freidora de aire – air fryer.

Contenido Ocultar

1 Se trata de un plato muy sabroso con el que vas a aportar a tu organismo proteínas y vitaminas.

2 Ingredientes de Mejillones tigres con freidora de aire – air fryer

3 Preparación de Mejillones tigres con freidora de aire – air fryer

Se trata de un plato muy sabroso con el que vas a aportar a tu organismo proteínas y vitaminas.

Mejillones tigres con freidora de aire – air fryer

4.5 estrellas (112 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

31 minutos

Tiempo de Cocción:

21 minutos

Tiempo Total

52 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Freidora SIN aceite - air fryer

Ingredientes de Mejillones tigres con freidora de aire – air fryer

510 gramos de mejillones tigres cocidos limpios de sus barbas y separados de sus conchas
Sal al gusto
2 ajos medianos
Aceite de oliva
Media cucharadita de pimentón dulce
Media cebolla
Perejil fresco al gusto
62 gramos de mantequilla
Media cucharadita de pimentón picante
87 gramos de harina
Pan rallado
2 huevos
Aceite de oliva
1 chorrito de leche caliente

Creemos que estas recetas te pueden interesar !!!Únete al canal de WhatsApp de RECETASPARATHERMOMIX.COM ya somos mas de 15.000

En RECETASPARATHERMOMIX.COM, estamos emocionados de presentar nuestro nuevo canal de WhatsApp. con r...

Preparación de Mejillones tigres con freidora de aire – air fryer

Una vez hayas reunido todos estos ingredientes en la cocina, sigue estos pasos:
Pica fino los mejillones, los ajos, la cebolla y el perejil.
En una sartén echa la mantequilla, fúndela y luego añade la cebolla, el perejil y los ajos.
Añade la harina para que se tueste y mézclalo todo con el aceite.
Añade la leche caliente junto a la sal y el pimentón. Remueve todo bien durante unos 9 minutos.
Deja que se enfríe y luego con ella rellena las conchas de los mejillones y luego pásalas por pan rallado, huevo batido y pan rallado otra vez.
Introduce los mejillones en el congelador. Cuando estén ya congelados échales un poco de aceite de oliva en spray e introdúcelos en la freidora. Mantenlos allí durante unos 12 minutos a 170º.