giro inverso y velocidad cuchara. ¿que son y como se utilizan?

giro inverso y velocidad cuchara. ¿que son y como se utilizan?

Unas de las funciones muy utilizadas en thermomix pero que al comprarte por primera el robot de cocina thermomix más dudas despierta su funcionamiento son las funciones giro inverso y velocidad cuchara 

giro inverso y velocidad cuchara

2 de las funciones que a las primerizas con thermomix mas dudas despiertan son el giro inverso y velocidad cuchara, seguramente es el nombre el que despista mucho

pero os vamos a explicar lo que significa cada función y como y cuando se utiliza

para empezar digamos que si es una receta seleccionamos las 2 funciones juntas lo que hará nuestra thermomix sera remover muy lentamente y muy suavemente mimando los alimentos por muy delicados que sean, como si remueves despacio con una cuchara de madera

imagino que ya solo con esta explicación empiezas a ver que son estas funciones…

el giro inverso hace que las cuchillas de la thermomix giren al revés, en sentido contrario por la parte que no tiene filo, así que no cortan sino que removerán nuestros ingredientes

velocidad cuchara los ingredientes giraran muy despacio como si se removiera con un cuchara en una cazuela, por eso ese nombre

como ejemplo, cuando tengas una receta de pasta, cuando llegue el momento de poner la pasta en la thermomix, deberia llevar el giro inverso, sino cortara la pasta en trocitos

esperamos que ahora ya entiendas estas funciones y no nos suenen nunca mas a algo extraño, si hemos logrado explicártelo correctamente nos encantaría que nos dejes un comentario en el blog

Si eres principiante en esto de thermomix …

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