Garbanzos con olla GM

Name: Garbanzos con olla GM
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 550 gramos de garbanzos secos; Sal al gusto; Agua

La olla GM se ha convertido en un utensilio de cocina realmente útil porque permite preparar una gran variedad de recetas de forma rápida y sencilla. Y una de esas es la que ahora queremos enseñarte a elaborar: garbanzos con olla GM.

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1 Se trata de una propuesta muy saludable con la que se aportan al organismo desde minerales hasta vitaminas y fibra. En concreto, te vamos a enseñar a cocerlos y así ya los podrás utilizar para ensaladas, cocidos o incluso para hacer hummus.

2 Ingredientes de Garbanzos con olla GM

3 Preparación de Garbanzos con olla GM

Se trata de una propuesta muy saludable con la que se aportan al organismo desde minerales hasta vitaminas y fibra. En concreto, te vamos a enseñar a cocerlos y así ya los podrás utilizar para ensaladas, cocidos o incluso para hacer hummus.

Garbanzos con olla GM

4.5 estrellas (274 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

35 minutos

Tiempo de Cocción:

25 minutos

Tiempo Total

1 hora

Cocina Cocina española

Categoría: Recetas Olla GM

Ingredientes de Garbanzos con olla GM

550 gramos de garbanzos secos
Sal al gusto
Agua

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Preparación de Garbanzos con olla GM

Cuando hayas reunido esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
La noche anterior a cocer los garbanzos, déjalos en agua en un bol.
Al día siguiente, escúrrelos y échalos a la olla junto a la sal. Luego cúbrelos de agua unos dos o tres dedos por encima.
Cierra la olla y la válvula. Programa a
menú guiso / presión alta / 140º / 25 minutos.
Pasado ese tiempo, cancela el programa, abre la válvula con cuidado y abre la tapa. Ya los tendrás listos. Los garbanzos así los podrás usar ya directamente o bien podrás conservarlos en tuppers y guardarlos en el congelador.

Cantidad por Ración:
Calorías		259.88 kcal
% Valor diario*
Grasa total 4.15 g		6.4%
	Grasas Saturadas 0.41 g	2.1%
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 21.35 mg		0.9%
Carbohidratos totales 43.28 g		14.4%
	Fibra Dietética 8.39 g	33.6%
	Azúcares 7.36 g
Proteínas 14.07 g

Vitamina A 0.23 %		Vitamina C 4.58 %
Calcio 3.92 %		Hierro 16.46 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Y aquí se acaban nuestros garbanzos con olla GM. Hasta la próxima receta!!

maria merino

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maria merino

3 años ago

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