Farfalle con calabacín con Thermomix

Name: Farfalle con calabacín con Thermomix
Prep time: 16 min
Cook time: 6 min
Total time: 22 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina italiana
Ingredients: 360 gramos de farfalle; 52 gramos de aceite de oliva; 3 calabacines grandes; Una nuez de mantequilla; 1 ajo grande; Sal y pimienta molida al gusto; Queso parmesano rallado; Agua; Albahaca

La pasta se puede preparar con carne y también con verduras. Y precisamente la receta que hoy queremos enseñar a cocinar entraría dentro del segundo grupo citado. Vamos a mostrarte cómo preparar farfalle con calabacín con Thermomix.

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1 Se trata de un plato nada complicado y muy completo, nutricionalmente hablando, que gusta tanto a niños como a adultos.

2 Ingredientes de Farfalle con calabacín con Thermomix

3 Preparación de Farfalle con calabacín con Thermomix

Se trata de un plato nada complicado y muy completo, nutricionalmente hablando, que gusta tanto a niños como a adultos.

Farfalle con crema de calabacín con thermomix

Farfalle con calabacín con Thermomix

5 estrellas (100 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

16 minutos

Tiempo de Cocción:

6 minutos

Tiempo Total

22 minutos

Cocina Cocina italiana

Categoría: Pasta con Thermomix

Ingredientes de Farfalle con calabacín con Thermomix

360 gramos de farfalle
52 gramos de aceite de oliva
3 calabacines grandes
Una nuez de mantequilla
1 ajo grande
Sal y pimienta molida al gusto
Queso parmesano rallado
Agua
Albahaca

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Preparación de Farfalle con calabacín con Thermomix

Una vez tengas todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Pela y trocea los calabacines y échalos al vaso del robot. Programa a
velocidad 4 / 5 segundos.
Después, echa el ajo pelado, la albahaca y el aceite. Programa a
velocidad 2 / giro inverso / 100º / 5 minutos.
Cuece los farfalle en una olla con agua hirviendo y el tiempo que se indique su envase.
Escúrrelos y échalos al vaso del robot junto con un poquito de sal y pimienta además de la mantequilla y el parmesano. Programa a
velocidad 2 / giro inverso / 15 segundos.