Ensalada de palitos de cangrejo y salsa con Thermomix

Name: Ensalada de palitos de cangrejo y salsa con Thermomix
Prep time: 13 min
Cook time: 3 min
Total time: 16 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 160 gramos de lechuga troceada y limpia; 105 gramos de palitos de cangrejo troceados; 52 gramos de cebolleta troceada; 55 gramos de pimiento troceado; 105 gramos de zanahoria pelada y troceada; Para la salsa:; Sal al gusto; 1 huevo duro; Un chorrito de zumo de limón; 12 gramos de cebollitas en vinagre; 12 gramos de pepinillos en vinagre; 12 gramos de alcaparras; 252 gramos de aceite de oliva

¡Hola Thermomixer@! Hoy te voy a enseñar a preparar una riquísima propuesta con palitos de cangrejo. Se trata ni más ni menos que de una ensalada de palitos de cangrejo y salsa con Thermomix.

Contenido Ocultar

1 Es un plato sano y refrescante, ideal para los días de más calor, con el que te vas a chupar los dedos.

2 Ingredientes de Ensalada de palitos de cangrejo y salsa con Thermomix

3 Preparación de Ensalada de palitos de cangrejo y salsa con Thermomix

Es un plato sano y refrescante, ideal para los días de más calor, con el que te vas a chupar los dedos.

Ensalada de palitos de cangrejo y salsa con Thermomix

4.5 stars (10 ratings)

Personas

Tiempo de Preparación:

13 minutos

Tiempo de Cocción:

3 minutos

Tiempo Total

16 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: ensaladas con thermomix

Ingredientes de Ensalada de palitos de cangrejo y salsa con Thermomix

160 gramos de lechuga troceada y limpia
105 gramos de palitos de cangrejo troceados
52 gramos de cebolleta troceada
55 gramos de pimiento troceado
105 gramos de zanahoria pelada y troceada
Para la salsa:
Sal al gusto
1 huevo duro
Un chorrito de zumo de limón
12 gramos de cebollitas en vinagre
12 gramos de pepinillos en vinagre
12 gramos de alcaparras
252 gramos de aceite de oliva

Creemos que estas recetas te pueden interesar !!!100 recetas para verano con thermomix

Hoy os traemos una de esas recetas que os gustan tanto y es una recopilación de recetas ideales par...

Preparación de Ensalada de palitos de cangrejo y salsa con Thermomix

Cuando reúnas todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicó:
En una ensaladera mezcla la lechuga, el pimiento, la cebolleta y la zanahoria, así como los palitos de cangrejo.
Para la salsa, añade el huevo pelado y programa a
velocidad 4 / 2 segundos.
Resérvalo.
Después, echa al vaso las alcaparras, los pepinillos y las cebollitas. Programa a
velocidad 5 / 3 segundos.
Incorpora el huevo, la sal y el zumo. Pon a funcionar el robot a
velocidad 4 / 70º / 1 minuto y 30 segundos.
A continuación, añade el aceite poco a poco y programa a
velocidad 5 / 1 minuto.
Ya solo quedará que viertas la salsa en la ensaladera y mezcles bien todos los ingredientes.